21cake隶属于北京廿一客食品有限公司，位于北京，创始于1998年，很多人还不知道21cake，它的味道，故事和名字，只在朋友中间口碑相传。同所有纯正的蛋糕一样，21cake使用真正的乳脂奶油，杜绝任何色素、香精和添加剂。一次次的旅行，一次次的寻找，一次次的尝试，挑剔近50种国外的地道原料。

21cake公司简介：

北京廿一客食品有限公司是一家高速发展中的专业化食品集团，集团2004年5月成立于北京，迄今为止已为北京、上海的上百万客户提供过尊贵服务，并成为欧洲15 个驻华使馆与欧盟机构一致的选择。为了给客户提供较优质的服务，集团精心打造了从产品研发、生产到销售、配送的一条龙服务。上万平米的厂房，几百名资深师傅、上百人的自有配送团队和热情的客户服务人员，坚实的保障了廿一客的产品和服务质量。为了给客户提供较大限度的实惠，集团采用无店铺式的营销理念，将更多的利润回馈给会员。【详细介绍】

21cake品牌介绍：

从加盟21cake开始自主研发的健康蛋糕在市场中非常受欢迎，它在产品上不断推出新品，能够满足消费者的需求，产品丰富多样也能满足各个不同口味的需求。品牌实力大增，成为市场上数一数二的大品牌。截至2013年底，21cake已在北京、上海、天津、杭州、苏州、无锡六大城市设立了电话订购服务中心。

大品牌在市场中拥有广阔的发展前景主要有着实力雄厚的企业在后面最坚强的后盾给予全力支持，大品牌在市场当然具有大效益。选择投资创业项目加盟21cake是各位创业者最明智选择。它独立拥有一万五千平米的厂房、六百名资深师傅、四百余人的自有配送团队和百余位客户服务人员，21cake以提供符合现代人生活方式的高品质健康食品为己任，从食品研发、生产、销售和配送，采用完全一体化的经营模式，保证21cake的产品和服务质量。

21cake产品理念：

很难想象，奶油蛋糕到了中国，竟会变成这个样子——植脂奶油大行其道。

人类总是那么自作聪明，拒绝大自然天然的馈赠。你也许不明白，什么是植脂奶油——以植物脂肪和植物蛋白为主要成分，添加乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食 盐、色素、香精等辅料，经特殊工艺加工而制成的一种奶油仿制品。在发泡性、稳定性、保形性、保存性等方面比天然奶油好，是搅打后泡沫丰富的蛋糕表面装饰、 裱花料。可话说回来，如果人工合成的东西那么完美，大自然又为何要无私馈赠呢？

乳脂奶油则不同，主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和添加剂。相比之下，乳脂奶油比植脂奶油贵三倍，口感上也更加甜润地道，确切地说，是否使用乳脂奶油，是蛋糕好坏与否的根本标准。没有一个纯正的欧洲品牌，会采用植脂奶油。

采用乳脂奶油的廿一客蛋糕，的确没有你曾经吃过的植脂奶油蛋糕保质期长。但就像鲜花容易凋谢，真正自然的美味，一向如此。同时这更要求我们从订单到美味送达，一定要时间极短。甚至为获得绝佳口感，连制作和享用的温度都是苛刻的，在这一点上，我们和极品干邑如出一辙。

奶油、黄油、巧克力、奶酪……全部为世界不同原产地顶级原材料。

廿一客坚持选用来自新西兰的天然乳脂奶油，并且在艺术上同样坚持美感与质感俱善，所有原材料均选用地道极品，近50种源自国外，并由廿一客亲自挑选、加工。

来自新西兰的奶油和来自比利时的巧克力，是蛋糕最纯正的选择，也是蓝天白云和浪漫温馨的异国情怀；来自美国或土耳其的榛子、新西兰的猕猴桃和金果、美国的 黑樱桃，是水果坚果中的极品；来自牙买加的摩根船长朗姆酒、爱尔兰百利甜酒，还有上品的白兰地、樱桃酒和咖啡酒调出风味，更加令人倾倒……我们其实明白， 如果这一切都从国内选购，一定能轻松很多，当然，那样也就不会有与众不同的廿一客。

与很多你曾经吃过的蛋糕坯子的单调口味相比，廿一客的每一款蛋糕必须用原料烘烤蛋糕坯，如果我不说，你一定不会知道，但味蕾不会欺骗你。比如栗蓉暗香真的用上好栗子来烘烤蛋糕坯……坯子各具精髓和风味，宛如真爱，多样但永远唯一。

在欧洲传统工艺的基础上，充分发挥创意，原创全新而时尚的口味。

廿一客尊重并了解，蛋糕时尚性的根本驱动力是创意和产品。在配方、口味、形制等任何细节，廿一客从未停止对新产品和新口味的信仰和研判，至今已诞生数十种独创品类。同时，廿一客从全球范围内的材质精选、制作工艺、后期服务等方面为实现创意做出保证。

杜绝任何色素、添加剂与防腐剂。

廿一客认为，真正的自然美味，均有其自身的生命规律，人力智慧应该用在如何保护食物的天然本色上，这样做，不只是为了健康，更是尊重每一种精心挑选的地道食材。

21cake加盟前景：

人们对美食的钟爱程度一直没有消减，在消费升级的背景下，人们开始对美食的要求越来越高，只有真正的美味才能抓得住他们的胃，才能入得了他们的“法眼”。其中21cake就深受吃货们的喜爱和欢迎，在市场中拥有得天独厚的绝对优势，也是众位创业者应该把握住的商机。

正在全国火爆招商，诚邀有兴趣者前来咨询洽谈加盟。21cake大品牌在市场中具有出众地位，是蛋糕界中的佼佼者，它是以大师亲手制作出的21款经典蛋糕而在蛋糕界出名，它由廿一客食品有限公司于2004年5月创建的蛋糕品牌。目前拥有由蛋糕大师自主研发的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕。

21客作为国内领先的高端品牌蛋糕供应商，通过企业个性化定制蛋糕卡，IT平台轻松订购，四大城市免费送货上门等一系列全程配套服务，帮助企业用户实现客户关系维护、员工福利关怀、商务活动庆典等专业服务。

目前21客已拥有中国移动、宝马、奔驰、微软、索尼、惠普、西门子、招商银行、诺基亚等上百家知名企业客户，已有超过百万人次的客户享受过21客的蛋糕订 购服务。21客长期以来保持业内服务领先水平，坚持以不断追求高品质为目标，努力为广大消费者提供更安全、更健康、更优质的产品及服务！

专业、贴心的服务和优质产品上的健康和创新使得它在市场中拥有得天独厚的优势，是各位创业者投资创业的较佳选择项目。21cake加盟优势多多，加盟从速，还有更多的加盟优惠政策等着大家哟！

21客蛋糕，是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的专卖店，以五星级的主厨与宴会指定的顶级咖啡豆而成立的新形态创意店，以高压明亮的店装搭配简介的品牌形象，让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑，一个动感您视觉、味觉、嗅觉的新型餐饮创意店。

1、品种丰富，品质一流

采用国外先进设备和制作工艺，由海内外专家亲自督制，严格运用科学管理方法，向广大消费者提供制作精细、风味独特、品种繁多的中高档面包糕点食品。产品注重“新鲜、营养、味美”，采用优质原料，全部工艺、技术、配方均聘请国内外专业烘焙师精心研发与制定，无论上游的原料产地、供给方，中游的制造加工者，还是下游的配送销售商，整个系统都必需符合安全、安心的原则。

2、国际品牌，底蕴深厚

坚持选用国际高端原材料，遵循欧洲传统工艺配方，世界金牌烘焙大师主理，以其独家工艺、浑厚口感、使公司的制作工艺水平处于高端领先地位。

3、法式风格，浪漫情怀

法国烘焙食品一直在世界上享有盛誉，是每个美食爱好者向往之地。出品从色泽、香气到口感，处处都突显正宗。

4、贴心服务，尊贵享受

引进国际先进管理模式，将经营管理的全过程分解细化，实现了各岗位、各工作、各工序的标准化管理。注重细节的装修设计，合理的成本投资，稳定合理的消费价位，独特的企业文化精神，高品质高效率的服务质量，为每一位顾客带来最尊贵至上的享受。

5、全程扶持，合作无忧

从开店前对当地市场分析考察、店面选址、装修设计监理、人员培训、带店管理、市场营销等环节都做到专业化管理、专人专项负责制，让品牌连锁店的发展更稳妥、运营更高效!

1、申办人(投资人)：

身体健康、有创业愿望、具有良好的接受新事物能力，具有谦虚好学的精神、不固执已见、有高中以上学历、有一定的经济基础、有符合美素经营理念的经营思路。

2、营业场所面积：

新开办形象专营店：市级店不低于60-80m2，有SPA水疗室的市级店不低于120m2，原加盟店老店翻新及县级店可适当降低标准。

3、地理位置：

旗舰店：应处繁华地带、社区、写字楼中。

4、连锁店必须遵守的几项规定：

1)店长必须参加每3月1次的店长例会，会议主要内容为：布置促销计划，交流经验，找出经营中存在的问题，通报新品上市信息、技术和营销理念培训等。

2)连锁店员工必须参加总部定期或不定期组织的产品知识、技术、技能、素质教育等培训活动。

3)投资人和店长必须参加每年1-2次的由总部统一主持的培训活动。

4)连锁店、形象专卖店、加盟店必须按规定的模式经营，按全国统一零售价销售产品，并按规定的方式提供售后服务。

5)连锁店、形象专卖店、加盟店必须保证只在合同规定的区域内销售，不得出现跨区销售行为，不得将产品批发给其他销售单位

6)连锁店、形象专卖店、加盟店必须执行统一制定的赠送、打折、大型宣传等促销计划，并执行到顾客手中，不得私自截留藏匿促销品、打折品。

1、持有中华人民共和国有效身份证的自然人或持有企业法人营业执照的企业；

2、具有品牌意识，认同经营理念，遵守管理方式和营业守则；

3、具有至少50平方米以上的经营场所，以及10万元以上的可支配资金；

4、身体健康，能长期从事经营和管理工作；

5、坚定负责的性格和良好的社会信誉，并全身心投入经营；

6、有强烈的创业投资决心

7、自觉维护消费者的权益，具有一定的从商经验，并且具有良好的从业道德和持久的商业意识。