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阿兵龙虾隶属于盱眙阿兵龙虾餐饮服务连锁有限公司，办公室地址位于周总理的故乡淮安，盱眙县盱城龙城新天地4幢，公司主要提供中型餐馆服务，普通货运、货物专用运输，酒店管理，龙虾养殖及销售，龙虾工艺品制作及销售，龙虾厨师培训，连锁加盟。
阿兵龙虾夏季以龙虾为主，冬季以螃蟹和地道的重庆火锅为主，从菜品的研发到食材的选购层层把关，对每一只龙虾严格挑选，阿兵确保龙虾品质，从而也对于其龙虾的产品的口味有着更大的提高。阿兵龙虾兼容并蓄，博采众长，吸收了中餐之精华，延续了传统龙虾之技艺，开创了酱香、蒜泥、清水、十三香四种口味，并以持续创立多种口味为宗旨。
阿兵龙虾
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