开业于2000年的澳门街风味是一家以无国界的美食而闻名,其餐饮的理念为:“饮食自我,不论中西”,在业内享有“刀叉与筷子并举,牛油与豆豉同煮”的盛名。
店内装潢轻松悠闲,灯光以橙色为主,充满了浪漫的异国情调。它家的菜式集葡菜、东南亚菜、中菜为一体,品种混杂,口味偏浓,采用中式材料西式的做法,并坚持原创。将本来就各自精彩的中西酱料互相搭配,打造出200多种融洽菜式。既保留了葡国风味的优势,又渗入了中国菜的主张。我想这里的异国风情所带来的冲击,应该是白领之族热衷追捧的原因所在吧。
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