半坡烟手工面西北菜隶属南宁半坡烟餐饮管理有限公司,半坡烟就是一个专业经营各种陕西民间美食的品牌,用天然新鲜的原生态食材和复古烹饪技法,制作出美味可口、绿色健康、地道的西北菜,把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理中,打造中国西北菜的领导品牌,传承西北文化,让更多人吃到地道的西北菜。
半坡烟手工面西北菜手工面,是一家以西北民间特色以及西北手工面食为主的特色餐厅,特色菜品推荐:biangbiang面、岐山臊子面、羊肉泡馍、红烧牛肉面、陕西凉皮、老陕肉夹馍、招牌手抓羊。陕西名片biangbiang面!热油滋啦作响,面条筋道十足,撒上辣椒面,辣香刺激味蕾,绝对的上头之面!油泼biangbiang面非常Q弹劲道,撒上辣子,泼上热油,搅拌均匀非常入味,开胃解腻。臊子面的美味无需多言!咸香的臊子配上劲道的面条,汁水丰腴,让人口口生津。手工臊子面切面讲究,臊子则是这一碗面的精华,特制的肉臊子浸泡在味鲜浓郁的汤汁里,一碗下去,连汤都想解决干净。
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