上世纪八十年代初，在港口旁边有一家牛杂小店，每天食客络绎不绝，生意火爆，客人常常坐不到座位，等待座位的客人数数座位，八座。日久天长，小店就有了一个好听的名字：“八座”。

八座牛杂公司简介：

深圳市八座餐饮管理有限公司，是香港泓博集团授权成立的，并由香港泓博科技有限公司授权管理“八座牛杂”品牌内地业务，专门研发牛杂、牛肉美食，弘扬香港美食文化的企业。泓博集团在港经营牛杂小吃和火锅三十余年，截止2013年年底，在香港开设二十多家直营店，在深圳、广州等内地城市开设近200间“八座牛杂”和"八座牛杂火锅"加盟店。集团在香港和内地设立3家子公司，员工200余人，年营业额高达2亿元。【查看详细信息】

八座牛杂品牌介绍：

牛杂系列

净牛杂

萝卜牛筋

萝卜牛杂

萝卜牛肚

面筋

豆腐

面筋牛杂

海带牛杂

粉面系列

牛腩粉

牛腩面

牛杂面

牛肉丸粉

肉丸系列

牛肉丸

鱼丸

鱼豆腐

煲仔饭

虾仁煲仔饭

香菇焖鸡煲仔饭

猪脚煲仔饭

烧腊煲仔饭

鱼腩煲仔饭

滑鸡煲仔饭

糖水系列

双皮奶

龟苓膏

绿豆汤

果仁豆花

芋圆糖水

八座牛杂品牌特色：

八座”牛杂店，不管是小吃店还是火锅店，店店生意火爆。有秘密吗？没有！

1.千年牛杂文化：牛杂营养丰富，味道香甜浓郁，深受民众喜爱，拥有成千上万的食客。

2.八座牛杂连锁发展：家庭烹饪牛杂费时费力，随着八座牛杂连锁店占领广东市场，给顾客提供了方便的就餐场所。

3.积累三十年的调味技术：八座牛杂经过三十余年的发展，我们研究出独特的调味料，深受食客的喜爱。

4.八座牛杂公司拥有一只强大的营销策划团队，能做到店铺开到哪里就火到哪里。

八座牛杂从成立之初，就站在香港泓博集团这个巨人肩上，兼具中国千年小吃文化的基础、香港饮食行业的高精标准、现代化的商业模式、团队管理、营销策略等优势，立志把牛杂这一中国传统小吃，用现代链锁管理打造成为超级饮食王国，做老百姓最信赖的饮食品牌，让八座牛杂开遍中国，开到全球！

过去三十年里，八座牛杂推出特色小吃有萝卜牛杂、面筋牛杂和牛杂粉等。2013年1月，泓博集团向社会放“八座”特许连锁加盟，在中国内地诚招连锁加盟商。凭借先进的连锁管理技术，我们决心为加盟商提供周到、细致的连锁经营服务，确保每一位加盟商创业成功。

深圳市八座餐饮管理有限公司，是香港泓博集团授权成立的，并由香港泓博科技有限公司授权管理“八座牛杂”品牌加盟业务,弘扬香港美食文化的企业。泓博在港经营牛杂小吃

八座牛杂加盟优势：

1、品牌使用授权：我们授权加盟店主使用“八座”品牌与形象。

2、人员培训：公司将为加盟店主提供经营管理培训，店员管理技 巧、产品销售技巧等方面的培训。

3、选址服务：提供市场调查和选择店址咨询，派人对店址进行实地调查。

4、装饰服务：公司提供统一装修方案，统一的形象。定期为各店铺设计装修饰品。

5、开店服务：开店前进行烹饪技术培训，对店员进行服务培训。开店后，定期为加盟提供运营与营销培训。

6、营销服务：公司统一在电视、网络、报纸进行品牌宣传。定期指导店铺开展营销工作。

7、产品与供应支持：公司将定期为店铺推出新产品，并为店铺永久供应牛杂等食品原料。

1、请问什麽是“连锁经营”？

答：“连锁经营”是国际公认的低风险经营模式，也是前所未有的成功市场策略。

2、贵公司连锁经营者的成功率有多少？

答：截至目前为止，我公司连锁经营者的成功率高达70%以上。

3、贵公司的加盟费是多少？

答：八座牛杂火锅店（200平米以内）加盟费6.8万/间,八座牛坊(400平米以上的大型火锅店)加盟费13.8万/间。

4、连锁经营费用包括了什麽？

答:我们的连锁经营费用包括了所有的牛杂烹饪设备、店铺考察费用、店铺经营咨询、培训费用、品牌授权费用等。

5、公司负责送货吗？

答：公司实行统一配送货服务。

6、做牛杂会不会很难?我不懂做生意能不能做啊？

答:您放心, 做牛杂一点都不难！您开业时我公司会派专业技术人员上门手把手 的教会您,并会进行保姆式的一 站式全程辅导,以求确保您熟练经营快速盈利!

7、我可不可以自己随便在住所附近找个地方加盟？

答:不行,不可以随便找。我公司有区域保护政策,以确保每一位连锁经营成员的利益。同时这也是为了对您负责任!牛杂火锅店铺实行一镇（街道）独家经营；小吃店实行500米范围区域保护。

8、我在市场上看到很多八座牛杂店，请问贵公司有什么区域保护政策？

答: 我公司的区域保护政策是：有我公司连锁经营成员的地方,在不相干的两条街 道,或不影响原连锁经营，理论上消费者的脚步不愿意到达的地方可开第二家。办理则以先交为准。

9、我们不懂做生意,不会选址怎么办啊？

答:这您不用担心,虽说我公司原则上不帮连锁经营者选址，但如有的连锁经营者 确实有此需求，又有决心话，我们会派出专业人士以较快的速度帮他找到最理想的地方的。

10、在经营的过程中遇到不懂的问题应该怎么办？

答：如果您在日常经营中遇到不太明白的地方，我们的工作人员会在第一时间帮您解难答疑；如确实有必要的话，公司会派专业技术人员上门进行辅导，直到您完全弄懂为止。

11、市场上牛杂品牌那么多，我们怎么选择呢？

答：市场上的牛杂品牌林林总总，各种品牌有其优势的地方，但是我们八座牛杂绝对是广大消费者的首选八座牛杂不仅口感好，味道香，男女老少都 爱吃而且我们拥有一批技术精湛的队伍、规范的标准及成熟的 模式。

12、为什么交保证金？

答：鉴于以往发生过连锁经营者故意违反公司合同规定，擅自改变门店形象或添加、更改佐料，不按规定着装等等，严重影响公司品牌，损害了公司形象，公司才不得已收取保证金，以期约束个别连锁经营者的行为。

13、如果我加盟两家有没有优惠啊？

答：可以有适当优惠，但建议您稳打稳扎，一步一步来，先把第一家开好了再考虑开第二家，甚至第三家，第四家……！

14、如果我很忙，有自己的工作，让别人来帮我经营，我如何知道自己的营业额？

答：我们现在基本上都已经实行量化管理，一般1副牛杂绝大部分连锁经营者均可卖到90-110碗左右（公司 定量12盎纸碗），销售额在900元左右，但具体数额须结合萝卜和面筋等的售卖量来定。

15、1箱牛杂的利润有多少啊？

答：1箱牛杂进货价765元，外加萝卜、煤气、辣酱等支出，成本在840-960元左右，那麽1箱牛杂的毛利就在3000元左右。

16、在外省可以做吗?如果可以，应该怎么做？

答：在外省我公司原则上只放代理，但如在没有省代的区域，有人确实很大决心想做连锁经营的话，也考虑。但在辅导和送货等费用方面须另行商谈。等该地区代理确定后再并入管理。

17、你们的技术教吗？

答：我公司实行统一配送货服务，技术方面我公司负责教会连锁经营者运营操作和煲煮牛杂的技术以及售卖技巧等。

1、致电招商经理详细咨询，或者点击在线客服大概咨询加盟事宜

2、建议来深圳公司考察，到店试吃味道

3、签订合同、付款、装修

4、培训与开业大吉

5、后期供货与营销支持

1.形象良好、热情大方、沟通能力强、爱卫生、勤快、身体健康。

2.至少拥有5万元资金，资金用于店铺租赁、装修和牛杂原料采购。

3.能在当地较好商业地段租赁或自有20平米以下的餐饮店铺。

4.能组织或招聘2-3人经营。

5.管理人员有良好的沟通能力，拥有良好的营销业务能力