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2、认同“北书房淮扬菜”品牌及经营文化，信任其经营方式。
3、代理商须有一定的经济实力，能够保证开店的初期投资。
4、合作商可承担一定的经营风险。
5、加盟店要提前准备好门店，自有的或是有租房协议均可。
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北书房淮扬菜
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