北京北栈餐饮管理有限公司——北栈生煎以弘扬中华传统经典小吃为己任,在越来越讲究饮食安全、营养、美味的今天,北栈生煎以传统“鲜肉煎包、煎饺”为特色,大力开发多种特色传统小吃,突出特色,依托自家配方,广受市场好评。
“北栈生煎”秉承了上海生煎的传统制作手艺,又融入了新时代食客们崇尚健康、绿色、平衡的饮食理念,融合传统与海派特色的上海生煎。北栈生煎包为每份四个,每一个足足一两,出锅后形态饱满,面部皮白喷香,底部金黄酥脆,馅心鲜嫩适口,以出锅热吃为佳。咬上一口汁香浓郁,咀嚼时伴着肉的鲜香、皮的焦香以及芝麻和葱花,令食客唇齿留香,回味无穷。
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