巴乡鱼头火锅与传统火锅相比具有显着特色,醇和厚道、汤红油亮、油而不腻、辣而不燥。鱼头采用花鲢鱼头(俗称胖鱼头),加以巴乡特制鱼头炒料旺火快炒,不仅保持了鱼头原有的鲜嫩,更能去腥提香增色。上桌后香气扑鼻、色美,令人食欲大增,将鱼头色、香、味、型与营养发挥到了极至,是口味与营养都很突出的产品。
一、品牌优势:重庆火锅知名品牌,重庆名片,最正宗重庆老火锅,重庆精神文化的象征!
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