- 选择行业
- 餐饮
- 服装
- 家居
- 家纺
- 建材
- 美容
- 教育
- 汽车
- 饰品
- 干洗
- 零售
- 酒水
- 婴童
- 保健
- 珠宝
- 环保
- 服务
- 特色
- 投资金额
- 1万元以下
- 1~5万元
- 5~10万元
- 10~20万
- 20~50万
- 50~100万
- 100万以上
凡是不用“冒”这个手法煮熟的东西都不能叫做“冒菜”。冒菜可以只冒某一种菜也可以冒很多种菜，可以只冒荤菜或者素菜，也可以荤素都有。同理，成都还有“冒饭”卖，卖家不多，不普遍，但是也很好吃。
也有把烤鸭斩小块再和素菜一起冒了卖的叫做“冒烤鸭”或者“冒鸭子”，卖冒烤鸭的店还会单独卖“冒鸭肠”，简直不要太好吃哟。我们家买一份冒烤鸭当菜就有荤有素了，吃完后下一顿还可以在汤里再煮点素菜再吃一顿。
麻辣烫和串串作为一个四川鹅我觉得差别不大。都是把食材串起来煮。如果有人喊我晚上去吃麻辣烫，另外一个人喊我去吃串串，我的反应是麻辣烫上面的食材可能个头大点，串串上面的东西小点。或者会觉得麻辣烫上个世纪叫得比较多，现在大家都是喊的串串，街上卖的也是每串只串一点点东西的串串了。有的时候我会觉得串串是麻辣烫的2.0版本。因为我小时候大家都说吃麻辣烫，但是现在街上真没有麻辣烫了，都是串串店。
如果老板把煮熟串起来的食材再浸在红油鸡汤或者青椒鸡汤里卖冷串串的，我们叫做钵钵鸡。至于有没有辣椒沾什么佐料，完全不能拿来区分。我们冒菜有不辣的也有很辣的，有带汤的有干拌的。吃串串的话，大多都是红锅，但是我们有小孩在场时候也喊鸳鸯锅。吃串串有人沾油碟有人沾干海椒面。冒菜一般就不需要沾佐料。
冒菜多配米饭，然后把冒的菜当配菜吃，不过我以前也有喊碗冒菜解馋不要米饭的情况。但是串串是吃完后才吃饭或者吃饱了就不要米饭了，没有人吃串串一上来就喊碗饭的。
吃的时间上也有不同，吃冒菜可以一个人也可以几个人一起，但是一般都吃得很快，十几分钟到半个小时肯定吃完。但是吃串串的话，边烫边吃，一般都是要预算一个半小时以上，而且很少有人自己一个人去吃串串的，除非是馋慌了。所以是不是冒菜的唯一标准就是看这东西是不是“冒”出来的。
鱼上道石锅冒菜
90%的投资者通过在线咨询的方式获取品牌招商加盟信息
95%的企业会在24小时内与投资者取得联系，并通过邮箱寄送品牌加盟资料
多咨询，多考察，仔细对比项目，将极大减小您的投资风险，快速创业致富的较好途径！
友情提示：本页面内容仅供参考，为降低投资风险，建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析。部分品牌暂未开放加盟，请以该品牌官方信息为准。
内容声明：以上所展示的信息均由第三方用户免费注册发布，内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责，一路商机网对此不承担任何相关连带责任。以上所展示的信息可能存在未获得品牌所有人授权，一路商机网可能与该品牌无合作关系，如有疑问请与该品牌企业核实。
投诉删除：本平台所有品牌信息均为用户免费注册发布，如您发现页面有任何违法或侵权信息，欢迎向一路商机网举报并提供有效线索，我们将认真核查、及时处理。
