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四川驼背餐饮管理有限公司传承正宗巴蜀饮食文化，引领川渝火锅品牌潮流。驼背火锅一直秉承“弯腰恭迎八方客，鞠躬敬谢天下宾！”的谦卑态度，坚持打造健康美味的正宗川味火锅。
驼背火锅连锁由创始人“杨海波”先生多年来带领公司团队，精心打造的知名火锅品牌。他以“躬行恩道，潜心炼味”为核心理念，以“潜心炼味，以味对胃”为企业发展使命，以绿色、环保、健康、美味为经营理念和宗旨，潜心研制，遍尝百锅百味，传承巴蜀火锅精华，融入现代以味言道、以鲜养生的独特风味和经营手法，终成一锅富有特色、利于养生、正宗地道的川味火锅。
驼背火锅在竞争激烈的市场闯出了一条属于自己的成功之路，公室由办公中心、研发中心、配料种植加工生产基地、培训基地、中央厨房、配送中心以及各职部门组成。凭借着强大的技术研发和品牌运营实力，为加盟商保驾护航。
驼背火锅在短短六年时间已建立起5家直营店，数家加盟店，员工总数超过四百人，走上了正规化、制度化、科学化的餐饮连锁发展道路。公司拥有科学的市场信息系统，先进超前的管理理念;坚持以学习型团队来树立根基，培养人才，并以快速而稳健的发展模式，坚持以味言道，以味养生的经营理念，全新演驿经典的特色美食。驼背火锅以传统的烹调炒制方式，现代精益求精选料，科学的量化配制管理，尽展火锅之地道风味。
驼背火锅现已取得《中国名火锅》、《四川火锅名片评选十强火锅》、《2013年首届火锅名片评选较佳口碑火锅》等殊荣，公司在餐饮业中取得了骄人成绩的同时，也赢的了顾客的良好口碑，被众多消费者评为“健康绿色火锅”，“火锅老店”等。我们的最终目标就是打造出全国一流的川味火锅连锁，不断将火锅文化扩散到祖国的大江南北。
驼背火锅
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