上世纪70年代至80年代过渡之交，国家和社会的发展重心转移到经济上来，柳州人民努力奋斗，经济高速发展，生活水平快速提高。餐饮夜市从无到有，走向繁荣和发达。本地饮食文化使然，当时时兴吃螺蛳（煮螺，骨头汤加酸笋、红辣椒等佐料煨制的螺蛳），售卖煮螺的小摊遍布柳州市区，随后米粉也进军餐饮夜市，两大柳州人气小吃同台献技，不久便出现了兼营米粉和螺蛳的摊点，不知是必然还是无意，不少食客喜欢在米粉里加入螺蛳汤，两者激情碰撞后，产生了螺蛳粉的最初雏形。

尝回佳螺蛳粉公司介绍：

广西东侨餐饮有限公司是一家集生产、加工、管理为一体的螺蛳粉餐饮连锁门店，自第一家门店起，公司一直在“标准化、品质化”上精耕细作，2007年9月从发源地东兴市农商街店始，先后进驻防城港、来宾、钦州、南宁等城市，现有连锁门店近40家，员工300多人，管理层30多人。2021年公司目标发展到100家分店。

公司坚持“以人为本”的企业方针，公司针对现代人的生活特点和消费需求，全力打造更科学、更健康、更符合现代饮食习惯的餐饮新风尚。公司力求以先进的经营理念，以“锐意进取，大刀阔斧”为灵魂，为餐饮行业打造专业品牌，为客户带来更好的效益，为员工提供专业的发展平台，为社会贡献商业价值。

尝回佳螺蛳粉品牌故事：

柳州螺蛳粉具有“酸、辣、鲜、爽、烫”的独特风味，由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生米、油炸腐竹、萝卜干、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成。螺蛳粉的味美是因为它有着独特的汤料。螺蛳汤是以柳州青螺为原料，加上猪筒骨再配以当地汤草果、茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角几十种名贵中药材熬制成汤，每一个做螺蛳粉生意的人都会在汤上下功夫。在柳州，一碗汤淡而无味的螺蛳粉是不会有人吃的。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。

外地人吃螺蛳粉的时候常常抱怨：“怎么没有螺蛳肉？”事实上，正宗的螺蛳粉是不放螺蛳肉的。螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。

螺蛳粉的配料有酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等。一碗好的螺蛳粉，好的配料也是不可缺少的。酸笋不能太酸，萝卜干不能太甜，腐竹和花生要炸得恰到好处。有的粉摊还有酸菜、头菜、油葱等供选择。青菜也是螺蛳粉不可缺少的。在夏天有蕹菜、小白菜；在冬天有生菜、油麻菜、木耳菜、菜花、豌豆苗。一般的粉摊都有几种青菜供选择。不过有些生意比较好的，就只备有一种，像西环路口的肥仔螺蛳粉，夏天就是蕹菜，冬天就是菜花或生菜。

所有的螺蛳粉摊都有螺蛳蛋和鸭脚。螺蛳蛋是鸡蛋煮熟剥壳后放在螺蛳汤里继续煮成的，吃起来有一些螺蛳的鲜味。鸭脚通常卖两块钱一个。除了螺蛳蛋和鸭脚，有的粉摊还有猪脚、猪尾巴、猪肚、猪小肚、鸡翅膀，还有的粉摊有螺蛳汤煮的油豆腐泡，也有的螺蛳粉店，加一块钱钱可以加三鲜——肉丝、木耳、黄花菜，现在很多螺蛳粉摊也纷纷仿效。这使得柳州的螺蛳粉摊大多都与风味小吃同时卖，很符合螺蛳粉平民小吃的风格。

尝回佳螺蛳粉发展历程：

取势

2007年，东侨餐饮创始人黎业雄先生在看到当前柳州螺蛳粉很多是杂货铺式的夫妻店，投资小、店面形象差、内部陈列混乱、品质不全，从大盘商处进货，价高利润低，竞争激烈，品质无法保证的不健全不稳定的发展态势下，在创始人的号召下集团各高层领导集思广益，于当年8月成立东侨餐饮。

明道

东侨餐饮自成立以来，一直秉承走连锁化经营的道路，发展至今，在北部湾已拥有多家的加盟网点，覆盖中国的各大省市，已经成为北部湾螺蛳粉连锁行业第一品牌。

优术

以品牌建设为中心，构建科学的管理体制和优质的市场网络，本着弘扬中国传统餐饮文化，服务至上的理念，全力为中国螺蛳粉产业健康发展而奋斗，致力成为健康螺蛳粉生活的引领者践行 构建标准化的管理体系和管理服务团队，建成强大的工厂生产供给支撑--防城港配送中心和来宾配送中心，庞大的专业研发团队，专业的媒体支持，以及一大批加盟合作共赢团队，为东侨餐饮发展奠定了一个良好的发展基础。

合众

公司一直奉行为喜欢吃螺蛳粉的人，制造质量最好、价格最优的螺蛳粉，为广大加盟商和客户谋福利，让更多的人了解螺蛳粉的无穷的乐趣。

市面上的小吃多的数不清，哪个好哪个不好，我们也无法判断啊！尝回佳螺蛳粉，色、香，味俱全，爽口有嚼劲，香滑不油腻，鲜美不口干，久吃不厌。尝回佳螺蛳粉加盟，全天营业，店营+外卖，把销售范围扩大到店外，让盈利机会倍增！

面食行业已经处于饱和状态，盲目跟风复制，有何优势！尝回佳螺蛳粉，口感爽滑，软中带韧，看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来也是意犹未尽。代理尝回佳螺蛳粉，成本不大，选址容易，创业无忧，24小时畅赚不断！

零库存（合作模式）

有连锁店均由公司加盟部通过公司先进的ERP系统进行实时的产品监控和科学订货，从而最大程度地控制产品的库存，并保证合同结束后店内零库存。

低风险、低投入、高回报

轻松加盟根据公司已有的成功经验从确定店址、统一装修、招聘培训、新店开业、物流配送、店铺日常运营、营销策划、客户管理、财务控制等进行全方位的专业管理，无行业管理基础的加盟商也能快速掌握门店营运能力。庞大的会员资源共享公司实盟商可行会员制的销售体系，可以共享公司会员资源。

品牌优势

加盟店享有公司统一的广告策划和各种媒体宣传为“公司”品牌所带来的知名度。

作为餐饮连锁品牌，公司对企业的商誉给予极大的关注与投入，在品质方面为顾客提供了厂家质量和企业信誉双重保障，从而进一步增强了消费者的食品安全感。

管理优势

根据公司多年的成功经验，从产品选材——产品加工配送——店铺选址---装修建店——招聘培训——新店开业——店铺运营——营销企划——店铺督导——数据控制等进行全方位的管理和指导，从而降低经营风险。

产品研发迭代

公司研发团队组合为：自有研发团队+公司合作研发公司（上海合作公司、南宁合作公司）为公司产品结构升级、产品跨界组合提供领先的研发方向和技术水平。公司研发团队，不断学习创新， 定期更新产品库，为加盟商争夺业绩提供保障。每个品牌商或生产商均有其见长的优势产品，公司可以灵活地择众家之所长进行优化组合，商品种类的齐全与商品风格、款式及档次的多元化构成了商品强大的竞争力。

价格优势

公司采取有自己的生产工厂定，省掉了不必要的中间环节，从而获得更低的进价。

把握市场需求的优势

作为餐饮终端企业，公司直接与消费者打交道，洞悉顾客的消费心理需求，能够及时准确地掌握瞬息万变的市场，有利于开发和引进适销对路的商品，在竞争中占据主动地位。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体。

具备适宜的经营场所，有足够的经营资金和启动资金。

能忠心维护本品牌的品牌形象，有长期经营的意愿。

理解餐饮和零售行业的运作模式。

认同且接受“东侨餐饮公司”的管理。

加盟店必须尊守国家的相关法规，依法经营，独立承担民事责任。