昌瑞祥生煎包制作工艺上继承了祖辈的传统,可谓一脉相承,对老口味有坚持不懈的追求,并整理制定出一套严格的技艺标准。它在选材上也格外讲究,使用的面粉、猪肉等,都是通过企业特别订制的品牌产品,不仅很好的保持了包子原汁原味的老味道,同时保证了食品质量。
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