越南,是亚洲的一个社会主义国家,位于东南亚的中南半岛东南端,北与中国广西、云南接壤,西与老挝、柬埔寨交界,紧邻中国南海,是以京族为主体的多民族国家。
越南的饮食文化,深受东南亚与中法两国的影响,有着别具一格的奇妙风味,丰富多彩,融合了各种独特的风味和烹饪技巧,令人难忘,而重庆火锅的到来,为越南美食文化,添加一抹别样风采。
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