作为一款定位中高端的手工现煮鲜奶茶，茶煮采用纯牛奶和原叶茶，通过《茶经》记载的“六道工艺”，手煮出富含茶多酚、蛋白质等营养精华的鲜奶茶。区别于一般市面常见的奶精粉、植脂末等勾兑的奶茶，手煮鲜奶茶的材料为新鲜牛奶和原叶茶，因为天然、无添加、富含营养等功效广受年轻、时尚、个性的白领女性消费者喜爱。

茶煮奶茶品牌介绍：

茶煮，一个利用传统工艺做出现代口感茶饮品的品牌，大胆地在传统上进行创新是其产品的独特之处，它的产品也由此深受一线城市消费者追捧，且还被港澳地区、印度、英国等地方的消费者所喜爱。

煮茶的历史可追溯到唐朝天宝年间，圣陆羽隐居山中，花费十年时间，手煮《茶经》十章，其中第五章即记载了煮茶法的完整流程及步骤。《茶经》是世界最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专着。上古时代茶多为药用，《茶经》风行之后，茶才逐渐成为中华人民的主要饮料，饮茶之风普及于大江南北，成为中国文化的一个重要组成部分。

其后，茶逐步传往朝鲜、日本、东南亚等地，并通过阿拉伯商人，传至中东、欧洲乃至全世界，成为当今茶文化的源头。据了解，茶煮品牌于2015年由海归“茶狂人”骆凡、陆姓后人陆冕等人在北京创立。根据《茶经》、《入唐求法巡礼记》、《茶录》等记载，在《茶经》第五章的煮茶工艺之上，根据现代人群口味进行了研发创新，采用鲜牛奶、原叶茶等天然材料，独家发明了“六道煮茶法”，制作出第一杯手煮鲜奶茶。手煮鲜奶茶主打客户为都市白领女性对天然、健康、无添加饮食的需求。茶煮随后在北京地区铺设渠道并开设门店，迅速成为2017年北京地区现象级的茶饮品牌，获得《中华茶人》、《中华合作时报茶周刊》、北京交通广播、《新消费内参》、《TimeOut Beijing》、北京美食攻略等媒体的广泛宣传报道。

团队方面，创始人骆凡曾在巴黎的法国农渔业部和纽约美世咨询等任职，并担任通用汽车、可口可乐、Pfizer辉瑞制药、太古集团、唯他集团、中国石油等的管理咨询顾问。骆凡拥有美国Gettysburg College 经济学及法语双学位较高荣誉学士学位。

创立茶煮后，因进行了大量对茶行业、乳制品行业的研究和深耕，被行业称为“茶狂人”。联合创始人陆冕，陆姓后人，家传自幼熟识多种茶叶，精通大叶树种和小叶树种茶源，熟识生普洱、熟普洱、紫叶普洱、滇青、滇红、茯茶、乌龙、白茶等茶种的鉴别。陆冕拥有重庆西南大学市场营销学学士学位。研发主管李志远、汪梓杰等人曾任五星级酒店水吧长、北京大型连锁咖啡吧台长、研发总监等职位，拥有十余年的饮品研发经验，并曾就读于美国芝加哥大学。

茶煮奶茶品牌理念：

传承《茶经》技法，六道工艺煮出茶中精华 茶煮采用“六道煮茶法”的工艺，手煮制作出鲜奶茶。工艺分为磨茶、煮水、投茶、环击、止沸、混煮等步骤。在量产的同时，茶煮坚持手工煮制，以保证技法的正宗性和传承性。通过器具和工艺研发，定制了完整的煮茶设备，能够完美传承煮茶的各项工艺，同时保证在量产的瓶装饮品中，每一杯都能做到手工煮制，确保品牌和口感的原汁原味。通过手工煮制的过程，能够比较充分地释放出茶于牛奶中的各类营养。比如，因为经过了研磨和煮制，茶多酚比较容易析出，一瓶茶煮的鲜奶茶中，茶多酚含量高达3200mg/kg，蛋白质含量为3.3g/100ml，NRV值为6%。茶煮鲜奶茶定位中高端，价位在11-15元/300ml之间，并且采用精致的玻璃瓶包装，超高的蛋白质、茶多酚含量，以及天然无添加的特性，使得饮用茶煮成为都市白领女性选择的方向。

继承传统，进行创新，是茶煮研发的核心理念。在煮茶法这种传统工艺基础上，制作出符合现代人口感的茶饮。茶煮的80多个SKU库中，不但有针对都市白领女性的手煮茉莉、玫瑰等鲜奶茶，亦有针对男性群体的经典普洱、高山乌龙等鲜奶茶。同时，还结合中式姜茶传统和印度拉茶口感，制作出手煮姜茶鲜奶茶，体现了极其强大的产品定位、研发及创新能力。

茶煮的产品不但广受一线城市白领女性追捧，并且也受到港澳地区、俄罗斯、英国、印度、马来西亚等地区客户的喜爱。真奶真茶 符合消费升级在食品行业消费升级的大背景下，茶煮抓住契机，主打手煮、天然、无添加的特色，主抓消费者回头率的中高端鲜奶茶市场，已成为京津冀地区的中高端茶饮领军品牌之一。

说到底，一家企业、一个品牌要想做大、做好，就须有自己独特的基因和创新能力，而不是一味地模仿，如此方能在激烈的市场中拥有别人无法超越的优势。

拒绝模仿星巴克

星巴克在中国市场上的成功使得其成为了行业内标杆。无论是咖啡界，还是茶饮界，它一直是众多咖啡茶饮品牌的模仿对象，其品牌影响力十分强大。而就在众多新式茶饮打着“要做茶饮界的星巴克”时，茶煮所做的第一件事就是坚决不模仿星巴克。因为，在茶煮的创始团队看来，初创茶饮品牌与星巴克在很多方面是不一样的，如果一味地去模仿，是无法走向成功的。

真茶真奶全新做法

在消费升级的大背景大，消费者越来越注重食品安全，对于一些添加了各种添加剂的食物是越来越喜欢。茶煮便是以此为切入点，采用煮茶这一传统工艺手法，将茶与鲜奶进行结合，制作出符合现代消费者口感的茶饮产品。与众多采用各种奶精粉进行化学勾兑做出的奶茶不同，茶煮在进行量产时，始终坚持手工煮制，严格按照“六道煮茶法”来操作，以确保将茶与奶中的各种营养被充分地释放出。

1、接触了解：详细阅读公司招商资料，可向我司工作人员索取，做好前期资金和市场调查等准备；

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3、加盟申请：申请人填妥加盟申请表，并将个人资料传真或E-MAIL至公司；

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9、摆场培训：公司委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、陈列督导、销售技巧辅导等相关培训；

1.具有独立的法人资格，要求公司化运营;

2.具有强烈的品牌意识和发展眼光;

3.有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累;

4.具有合作意愿和参与经营管理能力;

5.有一定的经济实力;

6.高度认同茶煮的营销理念，愿意与茶煮共同快速成长并取得双赢。