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川香红牛杂火锅隶属于青岛川香川辣餐饮管理有限公司，川香红牛杂火锅在齐鲁大地美誉盛传，系经独特的秘方及精工细作而成。在铁锅里放入新鲜牛腿骨、牛排及牛肉，经12小时慢火细炖后形成的高汤，高汤中再放入牛肚、牛舌、牛肝、牛百叶、牛心，加入中药材、花椒、八角等五味调料，终形成了鲜美的“牛杂”。由于“牛杂”是鲜美无油腻，且蛋白质较高的绿色食品，所以深受顾客的青睐。
几年来，川香红牛杂火锅秉承“专业做火锅，真诚奉美味”的经营理念，已开创直营店八家，均获巨大成功。财富属于社会，展望未来，我们将引进先进经营理念，以期遍地开花，为全国人民奉献新鲜、绿色的牛杂火锅吃法，致力于打造无可比拟的全国顶鲜餐饮文化。
川香红牛杂火锅
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