厨子下山回锅肉创立于美食文化极盛的成都，自2020年创立以来，厨子下山秉持着一菜一格、百菜百味，以“原创菜道道香，下饭爽”为切入点，坚持在传统手艺下，还原食材本味。

厨子下山回锅肉公司介绍：

成都厨子下山餐饮有限公司旗下品牌厨子下山的回锅肉由五星大厨匠心研制，每盘回锅肉均取材于当天宰杀的新鲜川藏黑猪肉，加上秘制豆瓣酱、自酿豆豉等“护法”，浓浓肉香，酱香十足，下饭超爽。不仅是回锅肉，厨子下山的每一道菜品都由五星大厨带领团队精心研制，只为让每一位客人都品尝到地道的四川口味。【更多详情】

厨子下山回锅肉品牌介绍：

厨子下山回锅肉，2020年创立于成都，隶属于成都厨子下山餐饮有限公司，是一个专注于回锅肉的川菜品牌。厨子下山秉持着一菜一格、百菜百味，以“原创菜道道香，下饭爽”为切入点，坚持在传统手艺下，还原食材本味。即菜有菜味，肉有肉香，每道菜都能“够香、够味、够下饭”。

厨子下山回锅肉致力于发扬川菜美食文化与精神，坚持味道与食材相依相存理念。浓浓肉香，下饭超爽，厨子下山回锅肉，愿您不被生活所累，在“家"好好吃饭。与传统的川菜店装修不同，厨子下山的门店装修采用现代简约风格，白绿色的装潢、简洁大方的原木色桌椅，淡淡嫩绿色的元素萦绕于整个环境，简洁明亮，雅致大气。

厨子下山回锅肉品牌优势：

厨子下山回锅肉即菜有菜味，肉有肉香，每道菜都能“够香、够味、够下饭”，无论是食材，还是主辅料都颇为讲究。厨子下山回锅肉通过门店EDI、供货商EDI以及采购预估实现采购流程的高效互通，并达到采购量的精确预估，减少库存、预防浪费。

厨子下山回锅肉上线天财商龙智慧餐厅排队、扫码点餐、会员管理及“桌边付”功能。食客进店前手机排队，可以在店面大屏上实时查看排队进度，减少客源流失;进店后只需通过扫码，在线上便能成功实现点餐下单，无需服务员来介入；全场景快速引流，实现排队即会员、点餐即会员，切实提高食客体验；用餐完毕后，扫描桌位二维码快速完成结算，餐高峰也不用等待。品牌投资小，回报率高，适合实效创业者。

厨子下山回锅肉是一个专注于回锅肉的川菜品牌，坚持用真材实料做菜，用真情实意待客，用最传统的厨艺，让回锅肉更香更下饭，32道川味香，下饭爽。

厨子下山回锅肉的做法·现切现炒；新鲜，肉眼可见;专业，无需设限。厨子下山回锅肉通过严谨的菜品成本分析报表和分差率的控制，天财商龙云供应链系统能实现毛利提升，帮助企业实现“主动降本”。

１、协助选址与评估：协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

２、区域保护：公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策；

３、人力资源支持：开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

４、统一形象与装修：为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计；店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

５、不断的指导及培训：店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业；每个月新品上市开设相应的产品培训课程；同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。

６、产品研发：根据市场实际需求及新流行趋势，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，保证加盟商的权益。

１、前期了解

加盟厨子下山回锅肉之前，要确保有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在网上查找相关资料，也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。

２、实地考察

与接待人员深入交流、考察实店装修风格。

３、加盟申请

加盟申请主要包含两个方面：①到网上上下载加盟申请表。②按照加盟申请表的要求详实的填写相关信息。③将填写好的加盟申请表递交给总部审核。

４、签订合同

总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。

５、确定门店位置

店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏，加盟商选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店，这样才会有比较大的目标消费群。

６、店铺装修

设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送，设备安装调试。

７、运营培训

公司总部制定了一整套的培训计划，开业前夕对加盟商进行系统的培训，让其更快的上手。

８、开业准备

做好开业策划与宣传，公司也会指派相应人员进行现场指导，加盟商必须按总部培训要求进行店面布置和货品陈列，择日开业。

９、开业运营

选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。

１、认同厨子下山回锅肉企业文化，确信特色餐馆的品牌。

２、身体健康，无传染性，热爱饮食行业。

３、有事业心，有恒心，能把厨子下山回锅肉餐饮当成事业来做。

４、自觉维护“厨子下山回锅肉”品牌形象，不得借“特色餐馆”品牌效应损害消费者利益。

５、愿意接受厨子下山回锅肉公司的统一管理。

６、拥有固定的经营店面，特色餐馆加盟店面符合公司加盟要求。