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我们为什么要开火锅店店？自己做老板可以提高我们的生活水平，不用去赶公交挤地铁，不用担心高峰期堵车，我们要做的不仅仅只是开店，而是能够在火锅行业里一直走下去。只有了解到更多火锅行业相关的基本知识，我们才能在遇到事情的时候拥有更多的解决办法。
今天我们就来说说店面选址的一些小知识点。
1、常住人口
店面选得好，开店不愁人流。我们尽可能的选择一个周边常驻人口多的地方，步行15分钟以内的最佳。现在的人生活节奏普遍较快，不愿意把更多的时间耽误在路程上，离家近的不用走太远的就刚刚好，一家人一起吃完火锅边走边消化步行回家。
2、流动人群
单单靠周边小区也是不能够的，常驻人口的消费群体非常的局限，需要有一定的流动人群。也许是在回家的路上看到，或者是工作的途中经过这么一家火锅店，都会忍不住的想要尝一尝这家火锅店的味道。我们很庆幸活在了一个爱分享喜欢分享的时代，看到好吃的火锅都会忍不住的分享，分享给朋友，分享给同事。
3、餐饮氛围
我们选择的店面具体位置也是我们能忽视的，最好是商业街，能够营造出那种火辣辣的氛围感，越热闹，吃着才会有氛围感。
4、停车位
现在的人基本上都是开车出行，出行找地方停车是一个很麻烦的事情。店面有充足的停车位可以带来更多的消费，一群人也许在漫无目的找一家店吃饭，就恰好有停车位，就顺其自然走进了店里。
虽然加盟火锅店，会有相关的人员支持，比如加盟众庭小院老火锅，我们自己也可以对此有所了解，了解周边的消费人群，了解具体的流动人群，让自己的店在品牌效应的加持下更加的轻松。
清鼎餐饮
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