爱吃重庆火锅的老司机都知道!
冬天一到,这家店一定是必去的!
它一度成为众多福建宁德火锅党的圣地
自从入驻福建宁德就火爆得丧心病狂!
天天排队!一度让人排断腿!
一直霸气地存在在福建宁德火锅界!
就是它——重庆嘉陵江码头老火锅
人气和滋味双重火爆老火锅店
喜欢重庆火锅的吃货对他家早就不陌生了
这个品牌来自重庆,曾多次荣获重庆正宗火锅十强!
在重庆已经有着十家直营店,家家火爆
因为味道正宗,口感强烈
已经收获了众多吃货的好评
一口牛油红汤锅!1:1还原!
直接从重庆空运来的锅底,
一端上桌就是看得见的大块牛油!
是标准比例!每种料都确保了口味1:1还原!
油而不腻、辣而不燥!吃了不上火!
不仅锅底空运
大部分菜品也是直接不惜成本从重庆直接空运
菜品品质绝对有所保证!
千层肚
最中意的就是他家千层肚!逢吃必点!
你一定想不到他家的千层肚竟然这么脆嫩!
层层饱满!捞起来后根本不会掉丝
依旧一卷鲜活的千层肚
久煮不老,不会散掉
入口鲜嫩,清脆有嚼劲
夹起来的时候你一定要小心点
因为它很弹啊!!
层层肚条上都沾满了红油汁
千万不要手抖弹得自己满身都是!
极品毛肚
他家极品毛肚直接重庆空运!
充满弹性,非常的的嫩和脆
而且每一片都非常的大!!
下锅七上八下等它微微卷翘的时候一口入嘴
绝对让你无比的满足!
鲜鸭肠
粉粉嫩嫩的很诱人
肥溜溜的鸭肠在烫过之后脆爽十足
吃到嘴里满足感瞬间油然而生
口感、味道双重俱佳
麻辣牛肉
嗜辣狂魔可以挑战一下麻辣牛肉
用秘制辣椒腌制入味
看上去就是块辣椒饼
烫熟了也没抖落多少辣椒
绝不会因为下锅就失去了香辣之味
入口也相当的爽嫩
原本的麻辣味再加上牛油锅底的火辣
双重辣味简直了!
鸭郡花
每朵郡花都在考验师傅的刀工
新鲜的郡花如数倒入锅里,等到熟透后
入口脆崩脆崩!很是爽脆!
再蘸上点油碟,真的让人欲罢不能
大刀牛肉
他家大刀牛肉选用的是上脑肉
每头牛只有6-7斤上脑肉
肉质细嫩多汁,脂肪杂交均匀
牛肉不用烫太久,刚好熟就好
一口下去吃起来满嘴肉香
口感绵软,入口即化
脂肪低而蛋白质含量高。
环境
进门就能感受到江湖气一下子浓烈起来了
仿佛能瞬移到重庆,环境非常宽敞
能给你舒适的用餐体验
店内还有6个包房
较大的可以容纳10多个人
朋友小聚或者一家人聚会都适用!
地址:福建省宁德市福安市其他棠兴路!
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