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肥肠鱼属于川菜,来自民间,是一道传统的乡间菜,一般采用农村自家泡制的无叶酸菜或者菜头,泡姜泡椒,豆瓣,海椒花椒,豆跂,秘制香料,独家配方,再用猪油菜油炒制,然后用熟肥肠和鲢鱼烧制而成,锅里面再配以魔芋和海带,豆芽,土芹和粉条等,充满浓浓的乡村味道。而且吃起来鱼片鲜嫩爽口,鱼刺较少,大快朵颐,唇齿留香。进过健身房的美蛙,个个健硕可人,一锅沸腾,紧实的蛙肉和调料充分融合,让人欲罢不能,一锅之间,纵享三种美味,想想都觉得过瘾!老哥门肥肠鱼好吃吗?老哥门肥肠鱼加盟总店地址?老哥门肥肠鱼加盟总店地址位于渝北区天宫大道154号。
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