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“沈家洪城”老火锅品牌正朝着集约化、规模化、多元化发展，在发展的过程中，始终坚持“诚信为本、务实求精、思变创新、聚才造福”的经营理念，不断提高品牌核心竞争力，努力打造中国老火锅第一品牌，让每位合作伙伴实现餐饮梦想，体验事业成功的喜悦！
沈家洪城老火锅加盟优势：
1、品牌优势
重庆最老的“沈家洪城老火锅”的再现与传承，具有深厚的老火锅文化底蕴，是重庆老火锅的一张名片，当今最牛较热门的老火锅品牌之一。
2、投资优势
市场是检验真理的唯一标准，沈家洪城“投资小、回报快、开一家火一家、开一家成功一家”的精准消费定位久经市场考验。
3、技术优势
享有沈家洪城自主研发的秘制底料配方、特色菜品制作工艺、底料调料统一配送，较大限度降低经营成本。
4、项目优势
汤味正宗地道、菜品独特、市场定位准确，三至五个月快速回收投资成本，面积200-400平方米。轻装修，营造愉快、和谐的消费氛围，是普通消费者聚会及商务宴请的较佳选择。
5、后续服务优势
对沈家洪城老火锅加盟店开业前期筹备，营销指导，统一技术管理实战培训，统一支持手册，统一外派支持经理到店管理。
6、总代理模式
为有远大抱负和已合作成功的创业者提供更大的发展空间。
沈家洪城老火锅加盟支持：
一、开业前支持
1、选址支持
重庆沈洪存餐饮管理有限公司本着对每一个加盟店负责的原则，每签约一家，公司总部会委派选址专家，到加盟店所在地进行市场考察、评估（门店使用结构、交通情况、固定消费群体及消费层次和竞争对手的分析），降低投资者风险。
2、店面投资预算分析支持
根据加盟店的定位，公司提出投资预算和装修风格建议，并免费出示店面布局图、门头实景平面设计，指导装修，为加盟商控制成本。
3、品牌授权支持
总部授予加盟店《沈家洪城老火锅》特许加盟牌匾及授权书，共享商标、商号、专属产品、专业技术和经营模式。
4、品牌形象支持
总部提供重庆沈家洪城老火锅的VI视觉形象识别应用系统，包括LOGO标志、标准彩色搭配组合、贵宾卡、订餐卡、筷套、餐巾盒、香油罐、门头制作、文化墙、装饰墙、菜谱、菜单、DM单等。
5、培训支持
总部免费为加盟店提供前厅管理人员、后厨技术人员培训（企业文化、经营理念、技能技巧等）并进行考核。
6、管理手册支持
公司凭着多年的餐饮管理经验，拟定《单店运营管理手册》、《前厅培训手册》、《食品安全手册》、《员工手册》让加盟店尽快掌握沈家洪城餐饮管理的秘诀。
二、开业及后期支持
1、驻店支持
为了让加盟店顺利开业并步入正轨，筹备期间总部会委派资深店面管理人员和后厨技术人员，全方位指导加盟店的装修、员工招聘及培训、设备设施的采购及安装、开业方案的拟定及实施。
2、营运支持
营运部工作人员对加盟店进行定期电话回访，了解加盟店的销售情况及经营问题，总部通过专题讨论拟定解决方案。总部督导小组不定期地对全国加盟店的QSC(品质、服务、清洁)进行检查、指导，发现问题能解决的立即解决，重大问题报告总部，以便快速解决，并对加盟店各部门员工进行针对性的技能、技巧培训。
3、新品研发支持
总部技术团队在不同季节研发适合当季的新产品，在直营店试用一段时间后，得到市场认可再提供给加盟店使用。
4、专业财务分析指导支持
在加盟店的经营过程中，总部将指导加盟店完成销售报表制作，通过不同角度分析，找出店里的经营问题，提出问题的整改方案，为加盟店正常经营保驾护航。
5、物资配送支持
总部利用专业的技术团队、标准化操作流程，充分利用集中采购的价格优势，在保证加盟店产品味道及品质的同时降低加盟店采购成本和技术成本。
6、24小时专线支持
24小时营运专线，方便加盟店与总部联系，第一时间为加盟店解决问题。
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沈家洪城老火锅
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