潮汕牛肉火锅连锁隶属于潮汕牛肉火锅连锁加盟总部,公司是以潮汕牛肉火锅为主体,以潮汕美食特色为整体的连锁餐饮品牌。凭借其在鲜肉产品和牛肉火锅方面的合格声誉,它在牛肉领域迅速崛起。潮汕牛肉火锅连锁是一家专业生产和加工简单肉类的企业,具有完整和科学的质量管理体系。潮汕牛肉火锅连锁的诚信、实力和产品质量得到业界的认可。
潮汕牛肉火锅连锁一直坚守相对不卖隔夜肉的理念,坚持从宰牛取肉到上桌食用间隔不能超过六个小时,且选材极为苛刻,改变了传统潮汕牛肉火锅每天只选取一头牛,取出40%的牛肉做食材的粗糙方法。潮汕牛肉火锅连锁加盟自创了独树一帜派的取肉方法:每天从N头牛身上取肉,只取每头牛身上10%以内的30至40斤精选部位牛肉作为食材,以此保证每盘牛肉都和其规定部位相符,更大限度地提高了牛肉的口感,拒绝冒充!
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