这两年市井火锅受到很多人的追捧，什么是市井火锅？市井火锅就是从市井小巷而来，传承民间火锅的好味道，市井火锅也是指的成都市井火锅，成都人的麻辣记忆，藏在市井小巷里，更代表那个年代的美味。大嘴炒料市井火锅，透明公开操作间，完全开放式的切配，让食客看到切配的全流程，更加吃的放心，现切区也成为餐厅的拍照特色之一。

大嘴炒料市井火锅公司介绍：

成都大嘴炒料餐饮管理有限公司是一家专业餐饮运营及管理公司，公司成立于2018年6月22号，品牌位于西南经济中心，火锅发源之都-成都。大嘴炒料市井火锅在秉承麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合秘方，开发出美味健康的底料和特色干碟。推出了特色郡肝、鸭肠、香辣排骨、麻辣五香牛肉等特色菜品，其中特有的干碟更别具一格！【更多详情】

大嘴炒料市井火锅品牌介绍：

大嘴炒料市井火锅公司以80、90年代怀旧主体打造独具老成都特色风味，市井火锅—大嘴炒料，融合了市井传统元素风格与装修设计，传承老成都火锅的麻辣鲜香。将旧时光记忆的市井街巷饮食文化并将其推向全国城市。大嘴炒料市井火锅-在四川传统火锅味髓的基础上全新研发以“市井记忆·美味正派”为品牌主题的升级版市井火锅。在餐饮界资深人士的共同努力下，结合现代人的生活需求，研发出更匹配现代消费者需求的老成都特色市井火锅。

大嘴炒料市井火锅品牌优势：

大嘴炒料市井火锅的经过市场验证和激烈竞争洗礼，拥有了成熟的经营管理模式、丰厚的模式、完善的营运体系，以及不错的专业管理团队和产品研发团队，从而走上稳健创业、跨越式餐饮发展的道路。成都大嘴炒料市井火锅品牌策划有限公司创造性地运用国际标准的“特许与合作”模式，愿以精心打造的火锅品牌，结缘社会各界朋友！

大嘴炒料市井火锅采用中式风的元素添加脸谱和中式红灯笼的点缀从门厅开始以小桥流水的形式引入就餐区，在就餐区的墙面上加入彩绘脸谱元素，中式小景给人移步异景的空间体验感。暖黄的莲形灯光让人们在就餐的同时有更好的环境体验。

大嘴炒料市井火锅的美食全部都是特色，每一道拎出来都是故事。在餐饮界资深人士的共同努力下，结合现代人的生活需求，研发出更匹配现代消费者需求的特色市井火锅。

大嘴炒料市井火锅秉承“食在生活，品味人生”的品牌定位，为食客提供一家融生活于饮食之中的市井火锅。在后期的发展中，大嘴炒料将本着“加盟一店，成功一店，”的加盟理念真诚期待与广大有志之士携手共进。

选址评估、精准定位

总部对加盟商进行详细的店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、消费习性分析、装修效果等评估，完成选址工作并进行精准定位。

专业打造知名市井火锅品牌

在店面装修上，融入川派文化，店铺细节处理更阿吉凸显品牌特色，凸显大嘴炒料市井火锅独特品质与内涵。

系统培训经营技能

加盟合作方选择优秀人员到大嘴炒料市井火锅总部接受系统的课程培训，包括理论知识、运营管理、产品制作、现场实操、门店实习、毕业考核，使培训学员全面掌握经营技能。

营销支持

前期店面周边市场调研，加盟店线上线下营销基础的搭建，开业客量的提高，并提供开业宣传全案，开业后全年重大营销节点支持，针对店面营业情况提供营销支持

温馨周到专业的客户服务

大嘴炒料市井火锅总部安排专人定期回访店铺，交流解答各类疑问。同时，各加盟连锁店可将自己的意见或者优质建议反馈给总部，我们将在鞭策和鼓励中不断成长

总部配送全国的物流配送

总部可提供核心原材料配送，标准配方配送、VI物资配送、专用物品配送等物流配送服务。依托大嘴炒料市井火锅总部资源优势，拥有覆盖全国省区、各个城市的物流配送体系。

开业全面督导支持

大嘴炒料市井火锅总部拥有丰富的店铺开业经验，总部在开业前派前厅经理及后厨技术团队到店给与一对一开业筹备支持，提供完善的管理、标准规范、员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。

1、了解信息：

在官方网站了解加盟事宜，洽谈合作意向。

2、项目考察:

大嘴炒料成都市井火锅加盟商预约前往大嘴炒料成都市井火锅总部或加盟商预约前往总部考察。

3、加盟申请：

如果你具备一定的启动资金，并有加盟的意向，填写申请确认投资意向，经审核给予明确答复。

4、签订合同:

认可该项目，对加盟商进行咨质认定，签定意向合作书。

5、店址选择：

总部派遣人士前往加盟商所在地帮助加盟选址，选择适合的店面。

6、装修设计：

加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。

7、加盟培训：

接受总部的专业技术培训，包括理论指导与实践操作，考核合格后毕业开店。

8、新店开业：

装修方案、人员培训、管理资料、营业手续、设施计划、原材料采购、营销策划等依次搞定。

1、具有一定经济实力的企业法人或自然人。

2、大嘴炒料成都市井火锅加盟商需有良好的团队合作意识。

3、加盟商具备资金，人力，仓储，店面等资源。

4、有较强的抗压及抗风险能力；

5、店铺必须是当地最繁华的首层临街铺面。

6、具有不怕苦不怕累的精神；

7、加盟者具备完全服从大嘴炒料成都市井火锅总部管理的心态。

8、大嘴炒料成都市井火锅加盟商为具备合法法人资格的自然人、企业和社会团体。