灯杆坝豆腐脑水粉继承千年文化遗产，再现百年老店之传统。灯杆坝豆腐脑水粉希望以传统豆腐脑作为切入点，打造一个美味健康的传统美食空间，展现了将中华民族传统小吃做大做强之决心。

灯杆坝豆腐脑水粉公司介绍：

四川灯杆坝豆腐脑水粉品牌运营总部旗下品牌灯杆坝豆腐脑水粉质地滑嫩，入口即化，水粉使用豌豆粉制作，细腻软糯，红油香气扑鼻。油糕外皮炸过，嚼劲十足但稍显油腻。内馅红豆颗粒甜度适中，口感丰富。水粉要做得细致，细如银丝，根条均匀，洁白柔软;豆腐脑要细嫩清香，色白、细嫩，成形，再配以酥黄豆;调味要加足，才能突出风味特色。这三样儿搭配的好，才能称得上是一碗好的自贡豆腐脑水粉。【更多详情】

灯杆坝豆腐脑水粉品牌介绍：

灯杆坝豆腐脑水粉隶属四川灯杆坝豆腐脑水粉品牌运营总部，我们店里的产品都是全手工的家常做法并且全是选用原生态的食材!豆腐脑水粉是自贡人的童年滋味，当早餐或打尖充饥再合适不过。一碗好的自贡豆腐脑水粉，水粉要细如银丝，根条均匀，洁白柔软;豆腐脑细嫩清香，再配以酥黄豆，调味品加足，才能突出风味特色。红油底鲜香诱人，豆腐脑的口感豆花更嫩滑，入口即化，现做的水粉吸满了汤汁，柔软又不失筋道！

灯杆坝豆腐脑水粉入口，水粉滑顺异常，口感比豆花更嫩滑，细嫩十足，轻抿即融，水粉沾染了豆香变得更为惹味，而辣椒油香辣而不燥口，吸溜吸溜，顺滑下肚。最好搭配一个绿豆粑，不是想象中的甜口而是咸鲜味道。油糕也是自贡的小吃，色泽金黄松泡，也很好吃。正因为这个原因，所以深受广大顾客的喜爱！

灯杆坝豆腐脑水粉品牌优势：

豆腐脑是由黃豆磨成浆制作成的，水粉则是由豌豆磨成粉制作而成，店家每天都是现制作现出售，这样就保证了豆腐脑水粉的新鲜。洁白的豆腐脑水粉上桌，满满一碗，细细的豌豆粉晶莹透亮，雪白的豆腐脑隐约其下，四周是红红的辣椒油，上面散落着翠绿的小香葱碎和炸的酥脆的黄豆粒，举箸将水粉和豆腐脑搅均匀，让豆腐脑与每根豌豆粉都缠绵起来。

豆腐脑水粉，最好搭配一个绿豆粑，味道不错，绿豆粑是咸鲜软糯，里面是绿豆馅儿混合猪油的香浓。油糕也是自贡的小吃，糯米粉团内包豆沙馅，入油锅炸至金黄松泡，也很好吃。豆腐脑水粉可以选辣和不辣，建议加点醋，超嫩超滑的水粉配豆腐脑一级棒。豆腐脑可以选辣和不辣，建议加点醋，超嫩超滑的水粉配豆腐脑一级棒。

灯杆坝豆腐脑水粉自诞生以来始终以创新的经营理念，以攻占特色风味美食市场为经营目标，快速成长为国内特色小吃行业的领头羊。

灯杆坝豆腐脑水粉百味即融合百家百味，寓意风格独特，口味丰富，店家的牛肉面与大个的肉馅抄手也是您的不二之选，自贡灯杆坝豆腐脑水粉店期待您的到来！

与时俱进，不断更新：灯杆坝豆腐脑水粉研发部紧随市场趋势，不定期推出新菜品与特色单品，产品线不断更新升级。

无需厨师，操作简单：灯杆坝豆腐脑水粉无需厨师采用复杂的制作工艺，采用秘制酱汁，操作简单，人人能掌握。

精致工艺，特色美味：专业烹饪团队在古法制作工艺上，与现代厨房设备加工相结合，创新健康美味。

统一操作，节省人工：总部对所有的餐品都有规范化的操作流程与服务，简化现场操作，统一配送秘制基料。

1、认知品牌：有意向加盟灯杆坝豆腐脑水粉的投资者，需要对品牌有一个大概的认知，您可以在网上浏览相关信息，也可以直接拨打加盟电话进行咨询与沟通。

2、二次磋商：投资者亲临总部考察，与灯杆坝豆腐脑水粉总部工作人员进行二次磋商。

3、加盟申请：投资者通过了解灯杆坝豆腐脑水粉的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向灯杆坝豆腐脑水粉总部提交加盟申请表。

4、签订合同：对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，灯杆坝豆腐脑水粉会给予审核通过。通过审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。

5、门店选址：灯杆坝豆腐脑水粉公司为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。

6、店面装修：灯杆坝豆腐脑水粉公司会根据加盟商提供的店铺面积，提供不同风格的装修图纸，以及对一些设备的调试。

7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、开业准备：装修完成后，由灯杆坝豆腐脑水粉制定开业活动宣传方案等。

9、开业支持：由灯杆坝豆腐脑水粉总部统一安排加盟店开业时的营销策划活动。开业前，灯杆坝豆腐脑水粉总部派出专业的技术团队到当地支持开业，以使得开业效果达到总部标准，给客人留下很好的印象，为加盟商之后的运营打好基础。

1.热爱灯杆坝豆腐脑水粉，有强烈的创业心，有追求成功的欲望。

2.认可灯杆坝豆腐脑水粉的经营模式和管理体系。

3.维护灯杆坝豆腐脑水粉商标品牌声誉，保证不对灯杆坝豆腐脑水粉商标进行侵犯。

4.有合法手续及合适的经营场所。

5.具有真诚的合作态度，能够执行公司的相关管理规定。

6.有一定的资金实力，足够启动灯杆坝豆腐脑水粉品牌。