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邸一米粉隶属于新疆邸一餐饮管理有限公司。从创立至今，邸一米粉一直保持市场份额每年翻倍增长，历经3年发展，现全国门店已突破30家。用两年时间，基于一线市场，验证了产品品质及开店盈利模型，同时完善了运营、督导、配送服务体系。邸一米粉优质大米制作，经过多道工序精心炒制而成。米粉口感Q弹有嚼劲，搭配上特制的酱料和配菜，味道鲜美、香辣可口。每一口都能感受到浓郁的新疆风味，让你仿佛置身于新疆的大街小巷。
新疆炒米粉中的炒米粉是其特色的关键之一。炒米粉是一种以大米为原料制作而成的细长条状米粉，色泽白净，口感柔韧有弹性。与其它地区的米粉相比，新疆炒米粉的炒米粉更加细薄，口感更加爽滑。此外，新疆炒米粉所使用的酱料也是其特色的关键之一。这种酱料由多种香料和辣椒熬制而成，色泽红亮，味道香辣浓郁，为整道菜品增添了独特的味道。新疆炒米粉作为大众消费快餐，迎合了南来北往食客的口味，经融合创新后独树一帜，形成了微微辣、微辣、中辣、爆辣、魔鬼辣的味型特色，满足了不同消费群体的需求。“辣”味不仅能让人越吃越上瘾，有较强记忆点，促进了新疆炒米粉的跨地域普及。
邸一米粉
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