大宋水浒烤肉的肉类一般都是新鲜嫩滑,菜品也是水分充足,提高/增加食物的口感才是大宋水浒烤肉品牌打响全国的基础。大宋水浒烤肉加盟可以让消费者随便选择,品牌扶持也让加盟商创业更加有扶持。
大宋水浒烤肉加盟优势:
1.公司考察与面谈签约:
加盟资料,就加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、加盟经营分析等为加盟商做详细的介绍。双方达成意向,签订意向协议,对大宋水浒烤肉加盟商所选区域进行保护。
2.商铺的审核及分析
派出专业人员对店面进行实地考查,确认工程条件(如层高、配电量、上下水、排风量等),法务审核商铺租赁合约,为加盟商争取更多的权益。
3.统一设计与装修
为确保水浒烤肉品牌的形象统一,餐厅的设计由总部提供标准(样版店),并提供整套施工图纸。加盟商同装修施工队负责人到总部接受1天的装修培训,了解大宋水浒烤肉装修流程及装修细节,以提高/增加工期在35天-45天内完成。
4.人员的招聘与培训
由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘6名管理人员派送到北京实体店进行培训(包括规章制度、操作流程、原材料采购、产品的加工与出品、做自助餐的精髓理念,及成本的控制方法等),并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。培训期间的食宿费用由总部承担。
5.设施设备的采购与订制
为确保产品质量及形象的高度统一,二代店餐厅部分设施设备由总部指定设备厂商订做,其余部分由总部提供清单、规格、品牌、由加盟商就近采购。三代店餐厅所有设施设备由总部指定设备厂商定做。
6.原材料采购的资源共享
原材料全国进货渠道的资源共享,让水浒烤肉加盟商的采购价更具备竞争力。加盟商拥有所有原材料的自主采购权。
7.开业的策划与支持
由大宋水浒烤肉总部统一安排加盟店开业时的营销策划活动。开业前两天,总部派出专业的技术团队3-5人到当地支持开业10天,以使得开业感觉达到总部标准,给客人留下很好的印象,为加盟商之后的运营打好基础。
8.开业后的支持
不定期组织再培训,任何有益于“水浒烤肉”经营的菜品改良及新菜品的推出,技艺的提高及经营管理的完善及时传达给加盟商。加盟店若有额外需求,经协调后,总部可提供有偿支援。
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