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读书铺酸笋鸡隶属于昆明读书铺餐饮管理有限公司，读书铺酸笋鸡至今已有十多年的历史，是很多喜欢重口味云南火锅食客难忘的味道。Q弹的鸡肉鲜嫩的笋子，造就出“一刚一柔”的双重口感，不仅如此经过文火炖煮之后，笋子饱含汁水却不失清脆，鸡肉味道丰美却不失韧性。
读书铺酸笋鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老、润泽肌肤，滋补佳品。读书铺酸笋鸡以香辣柔和、鲜香嫩爽为特点，烹饪过程中程度避免了营养成份流失，深受广大消费者喜爱，市场适应性广泛，“钱”景十分广阔!
读书铺酸笋鸡
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