改革开放以后，二厂酱货于上世纪80年代初在全国同行业中引进国外先进技术设备，熟肉制品生产制造传统工艺与现代技术的对接与结合，使产品的质量档次跃上一个新的台阶。

二厂酱货公司介绍：

天津市鹏顺源食品有限公司二厂酱货，建于1953年，原名为华北区食品公司天津第二食品加工厂(简称“食品二厂”)，是天津市一家国有大型肉类联合加工企业。现坐落于天津市东丽区，占地280000平方米。二厂酱货牌系列熟肉制品经过几代人的传承，不仅历史悠久，而且蕴含着深厚的食品文化积淀。其中二厂酱货牌老火腿香肠的历史可以追溯到第二次世界大战之前。【更多详情】

二厂酱货品牌介绍：

二厂酱货之所以会成为高质量的品牌，这是因为品牌在选材的过程中是很重视的，从屠宰生猪方面来看，它来源都是来自于无公害的货源基地，满足质量体系认证，并且二厂酱货还建立了十八道检验程序对肉品品质实现追溯的制度，所以从生猪的采购到产品进入到消费者的餐桌，可以让消费者吃上更加健康放心的酱货产品，在制作工艺方面，二厂酱货将会采用古法制作工艺进行制作，以此制作出更加美味的产品。

二厂酱货品牌故事：

在天津徐州道先农里137号有一家俄国人开设的“天津肠子铺”香肠店。二厂酱货牌老火腿香肠创始人田振昌和代传人马金凯当年均在该店工作。1945年俄国店主回国，“天津肠子铺”转由田振昌技师经营。1951年田振昌与马金凯二人共同出资创立“利生号肠子铺”专门从事火腿肠经营。“利生号”肠子铺公私合营后，1955年马金凯转入“同利号肠子铺”，1958年转入食品二厂。同时将原“利生号”、“同利号”肠子铺的产品工艺，技术自有工艺及制作标准等一并带入我厂并且传承至今。

与此同时，经过赴欧洲及香港地区考察，在老火腿的基础上，又研制出适合香港市场需要的长城牌玫瑰肠等一批新产品，进一步打开了出口市场，而后到上世纪90年代中期，日本客商慕名而来与我厂合作开发日本市场，使我厂成为国内同行业中进入日本市场的厂家之一。

二厂酱货是肉联厂主营的产品，历经半个世纪的发展，这个品牌的酱货已经逐渐成为消费者青睐的产品，也被他们称之为“放心肉”和“放心肠”。

二厂酱货内设生猪屠宰、熟肉制品、冷冻冷藏、食品机械等分厂和车间，年屠宰生猪能力100万头，年生产熟肉制品能力10000肉类联合加工吨，熟肉制品除供应本市及周边外埠，还出口日本、香港等和地区。厂始终恪守“食品工业是道德工业”的经营理念，“二厂酱货”品牌被认定为天津市商标，“选择二厂酱货，吃着合格”也已成为天津人的消费习惯。

品牌支持：差异化的多品牌导入。

营销支持：区域化的营销资源共享。

运营支持：标准化的运营管理对接。

人才支持：定制化的特派专员驻店。

产品支持：集约化的全产品链配送。

财务支持：规范化的合同报价与收银。

客服支持：集团化的售后与客户权益维护。

信息支持：系统化的WDMA软件护航。

1、前期了解

加盟二厂酱货之前，要确保有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在网上查找相关资料，也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。

2、实地考察了解

加盟二厂酱货前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。

3、申请加盟

确定好了加盟意向，就需要尽快的向总部提出加盟申请，填写加盟申请表。

4、签订合同

签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。

5、店面选址

加盟商提供店铺地址，总部对总部地址进行评估，并且对该地市场进行考察。

6、店面装修

公司使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。

7、总部培训

开业前要经过一整套店面营销管理培训，以保证加盟店后期更好地经营。

8、开业准备

加盟商要提前策划好开业活动，准备好开业流程，宣传开店优惠为开业造势。

9、隆重开业

正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。

1、二厂酱货加盟商有决心，有合格的商业信誉;

2、在当地有合格的人际关系;

3、有企业家的精神;

4、具有强烈的获得成功的愿望，努力工作，并对团队有贡献的人;

5、二厂酱货加盟商有管理能力;

6、具有管理财务的能力;

7、二厂酱货加盟商愿意全身心的投入其中;

8、愿意接受全面的培训计划，并多方面地熟悉餐厅的营运;

9、二厂酱货加盟商提供的资料必须真实。