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柳州市嗦碗粉品牌管理有限公司设立营运部、财务部、人力资源部、营销策划部、培训部、物流部、品控研发部、加工部等多个部门。公司获得了国家工商局商标注册证后，充分利用自身的品质、服务、清洁、管理等方面的优势，进行了管理模式和经营模式的调整，取得了显着的成绩。
人人嗦新派柳州螺蛳粉的诚信经营，也赢得了各级政府的支持、行业的赞誉、顾客的厚爱。日前，以“人人嗦新派柳州螺蛳粉”作为代表的餐饮企业，以传统的螺蛳粉制作工艺已经由柳州市政府出面，向自治区有关部门申报，获列“非物质文化遗产”公式名录。人人嗦新派柳州螺蛳粉强调外观摆型，颜色搭配“一粉一汤五色齐聚”，粉白、腐竹黄，配上绿青菜、红油、黑耳肆，五种基本色再根据产品种类搭配多种颜色配菜，激发食者食欲。
人人嗦新派柳州螺蛳粉正宗与否主要在汤料的熬制，俗话说，粉在味，味在汤，汤显功，味道即王道，粉汤更要熬，柳州螺蛳新鲜猪骨熬汤，辅以养生结果的几十味中草药香料，经过文火数小时的交融煮制，精华完全释放汤中，浓醇深厚，此乃粉螺香螺蛳粉具有匠心之味。
人人嗦新派柳州螺蛳粉
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