方家铺子(莆田)绿色食品有限公司座落于素有“东方威尼斯”之称的福建莆田,是香港方氏食品(中国)集团有限公司旗下的一家食品连锁企业。方家铺子商号始创于19世纪,拥有一百多年的南北干货经营历史和产品质量信誉沉淀,被业界誉为“干货泰斗”。经过几代人的努力,公司已从最初的干货贸易发展成为中国领先的多元化农产品供应商。
方家铺子旗下主营包含山珍特产、渔家海味、参茸精品、休闲食品和养生花茶等五大系列的原生态健康养生食材产品体系,并形成了方家铺子、良品堂、享之味等多个品牌产品。公司于2009年正式通过ISO9001:2008国际标准体系及HACCP食品安全控制体系,旗下九大类产品均已通过国家食品生产许可(QS)认证。本着“只售精品,宁缺毋滥”的原则,方家铺子不断追求卓越,只为能让消费者享用到较高品质的产品。
为给顾客提供天然、绿色、健康的好食材,方家铺子从原料的源头管控开始,在多年“公司+基地+农户”的成熟运作模式支持下,把农户90%以上的基地建设面积纳入到公司“原料第一车间”的管理体系中。通过全面贯彻“9S”产业链品质提升体系,从基地、选育、种养、管控、采收、储运、选料、加工、服务九个关键环节严格把关,对产品质量进行全程控制,实现“从田间到餐桌”全产业链理。“9S”品控战略成就了方家铺子“安全、健康、美味”的每一份产品,同时也铸就了方家铺子高品质、高品位的市场声誉。
在各级领导的支持和关心下,方家铺子先后获得驰名保护、国家地理标志保护产品、福建省著名商标、福建省名牌、福建省农业产业化龙头企业等多项荣誉,在不断追求卓越品质的同时,致力于打造客户满意、放心的中国干货连锁第一品牌。
企业注重质量控制和信息化管理。企业设立了产品质量管理部门,实时对产品原料采购,生产过程,及成品出库等环节进行了严格的监督,并配备了专门的化验室,对原料的品质进行科学的检验,以确保产品质量符合国家标准,满足客户的需求,并在业界树立了良好的声誉、卓越的品牌及诚实守信的集团形象。同时企业采用了先进的ERP管理软件及OA系统,统一管理企业的各项业务,以加强门店、工厂及企业的内部联系,完善管理体制,提高工作效率。
企业秉承精益求精、满意放心之原则。为了企业的长远发展、永续经营,集团不断完善内部的质量管理,以各种培训方式,不断加强员工的食品安全生产观念,学习先进的食品安全生产方法,以期精益求精,为消费者持续提供满意放心的产品。
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