饮食，是会改变一个人关于城市的记忆。对于安居山城的本地人而言，小面就是生活，而在漂泊他乡的重庆崽儿看来，小面意味着故乡。无外乎江苏卫视主持人：孟非，在微博多次提起：“重庆最让我魂牵梦萦的不是川菜，不是火锅，而是路边摊上的小面。”重庆在迈向现代化都市的道路上大步前进，见证重庆历史的小面，也会伴随重庆见证未来！

粉面1+1小面馆公司简介：

鉴于传统餐饮业的种种弊端，重庆聚吉富餐饮文化有限公司公司领导层经过全面细致深入的研究，考察了各地饮食特点，利用川渝地带优质调料原产区及川渝厨师力量的天然优势，通过先进的加工工艺，将主要的后厨工序都在工厂里生产制作完成，不但保证了味道特色，而且极大节省了连锁店的相关成本开支。经过一年多筹备，公司推出了“粉面1+1”餐饮项目，为有志餐饮事业的各界人士提供了高效广阔的平台。【查看详细信息】

粉面1+1小面馆品牌介绍：

“粉面1+1”就是北方人说的面条，重庆人称为小面，可见对它的深爱。小面分量不小，在餐饮界的分量也并不小，其消费群体甚至远远超出声明在外的重庆火锅。粉面1+1小面馆在传承“热腾腾，油浸浸，辣乎乎，麻滋滋，香饽饽”的重庆小面精髓的同时，遵循“以小博大，互利双赢”的连锁加盟宗旨，粉面1+1小面凭借技术、味道、口碑、人才、文化、管理、服务等品牌优势，吸引了全国各地的加盟。粉面1+1小面馆加盟，总部全力扶持，整店输出，让加盟商创业省心省力。从选址到装修，从管理到培训，从市场分析调研到经营计划制定，再到后期技术产品升级再培训，一条龙扶持，加盟商更放心。

粉面1+1小面馆品牌特色：

说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅啊，美女，山城什么的，但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名，排在火锅之前的就是重庆小面。小面是重庆人和川东人对面条的称呼。狭义的小面是指仅以葱蒜酱醋辣椒调味的面条，而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面。不像其他地区吃面条时讲究的面条的劲道，汤头鲜浓，重庆人对小面优劣的评价的标准是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。

麻、辣、鲜、香

重庆人爱食麻辣，其美食以火锅、江湖菜和小面为代表，世人皆知火锅是重庆的城市名片，闻名世界，但恐怕很多人却不知道重庆小面才是不少重庆人每天钟爱的美食，火红的汤汁，金黄色的面，绿油油的藤藤菜，一勺较爱的浇头淋下，麻、辣、鲜、香，一天的激情就此燃起。小面是重庆的特色，重庆人对于小面的感情，是缠绵侧转的眷恋，难舍难分的情结，很多身边的朋友都说，外地出差回来，第一件事就是一碗小面。小面对于重庆人的牵挂，丝毫不亚于火锅，火锅不能每天吃，但小面已经成了很多重庆人日常的不二选择。近在咫尺的四川、成都，虽同出一脉，却少有卖小面的地方，其称之谓的“素面”，其实不及小面之万一，许多成都和四川来的朋友，也对重庆小面赞不绝口。

重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，清早起来，街边的面摊格外红火，尽管堂子装修的不好，甚至没有堂子——美女在这个时候也从不顾及自己的淑女形象，吃着那是个香哦;西装革履的绅士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗重庆小面吃尽。面摊前，男女老少——有白领，有棒棒，有小学生，等等，形形色色的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗重庆小面。

粉面1+1小面馆品牌前景：

品牌故事

重庆，古称江州，古巴国故地，巴渝文化的发源地；重庆，一座山的城，一座江的城，群山环绕，两江汇聚；重庆，新生的直辖市，一座激情澎湃的城市，一座五光十色的城市。重庆人的性格，就象重庆的地理条件一样，既有巴山的雄奇，又有蜀水的秀美；重庆男人性格耿直，热情似火而又坚韧豪迈，极具袍哥情结，喜称朋友为“兄弟伙”；重庆女人时尚靓丽，豪爽大气，柔美中透出独立干练的个性，有着重庆独有的“麻辣”味。

重庆小面历史悠久，据考证重庆人吃小面有四百多年的历史，以其独特的风味而闻名遐迩。相传早年间，巴渝汉子一付担子走街串巷，扁担挑起箩筐穿梭于民居叫卖，担子上一边挑着炭炉，一边挑着各色小面和佐料，小面的品种有担担面、麻辣小面、酸辣小面、清汤小面、素小面等，这就是重庆小面最早的雏形。

市场分析

抗战前后和建国初期，吃担担面的大都是太太、小姐、公务员等，是来吃味品鲜的,担担面的面条少，用精荚的小细瓷碗盛装，佐料讲究。吃麻辣小面的，大都是经济不富裕的人，是解决填饱肚子的,麻辣小面面条多，多用大土碗盛装，佐料大众化。

改革开放后，重庆小面在质、味上大有提高，早已从小贩的肩头换到了街边小店，条件好了，佐料也日益丰富。每天清晨，看到上班的人们在面店大快朵颐的时候，眼前总是浮现过去的担担面，蓬蓬面的身影，其中在小巷内的最有特色：一口锅，一个液化气罐，几张条桌几把椅子。佐料齐全，每样佐料中都有专门工具。锅内面汤翻滚，热气腾腾。小巷内的吆喝声、从这里飘来的香味，引起那些过往行人驻足，情不自禁地说声“好香”。早上的小面，在方便上、味道上、价格上，毫不逊于任何美食快餐。重庆小面已经脱离了食物本身的意义，成为了一种面条饮食文化，与重庆市民的生活紧密相联。

粉面1+1粉面馆以打造“重庆小面连锁第一品牌，中国小面连锁第一品牌”为目标，以塑造“重庆的小面大王，中国的小面大王”为愿景，以“一碗小面顶起一个大产业，一 小店撑起一个大品牌。”的恢宏气度，续写着新的篇章!

除了那些前期应有的选址培训，推荐商铺，位置评估或到中期的技术培训，装修设计，运营筹备还是后期的经营管理培训、人力资源培训，营销培训，广告 宣传，财务分析培训等之外，我们的为你提供较大的优势是来自10年快餐实战的经验及五位职业经理人的全部心血，我们做你坚实的后盾 ！

粉面1+1小面馆加盟优势：

合作优势：口味上乘、操作简单、成品配送、整店输出、保姆服务

品牌优势：专业、诚信、高效、标准

原料优势：原产地集中生产采购、成本可控、通过食品安全认证

物流优势：及时高效配送国内所有地区，物流出现意外总部先行赔付

技术优势：技术总监直接指导、根据地域口味不同，量身定制菜单，每季推出新品

服务优势：全国上门服务，针对开店前、中、后期贴身服务

粉面1+1小面馆加盟支持：

一、选址支持

不会找门面怎么办？

总部拥有强大的资源信息平台，与全国商业地产、商铺中介、租房网等均实现了资源共享，可以随时随地掌握资料，协助高效选址；经过总部的专业评估，所选店面开店成功率97%以上。

二、装修设计支持

不会装修，预算有限怎么办？

效果图、施工图、平面布局图、装修预算、施工方案、设备购置清单、店员服装、形象用品、广告设计等，提供一应俱全的服务，以较快的速度入市操作，全面复制成功模式，让您的店成为当地的风景线！

三、技术支持

没有经验不会技术怎么办？到处都是重庆小面到底哪家更好吃？

公司提供核心底料，让你的口味独一为二，没有中间环节出厂价直接配送节约20%的成本，此外我们对加盟商进行专业技术培训，一对一服务，手把手教学，人人胜任大厨，让你摆脱对厨师的依赖。

四、广告支持，专业营销策划宣传

万事就绪坐等客户上门吗？

公司总部每年会在各大电视媒体投放广告宣传，以扩大“粉面1+1”品牌影响力。专业营运团队从宣传单、菜单的制作到宣传渠道的选择、线上线下促销活动的内容都有着丰富的经验，全部免费策划，让你开业就赚钱。

五、物流配送

外地开店不方便怎么办？

重庆主城的加盟店免费送货上门，省外地区免重庆城区运费。成品调料直接配送到全国各地加盟店，方便快捷，省时省钱。

六、开业上门带店支持

没有经验开业手忙脚乱怎么办？

加盟后公司会对单店经营管理做专业的培训，但是如果依旧担心开业手忙脚乱，如果您需要我们将为加盟商提供有力的带店督导支持，在加盟店开业时带店师傅上门带店，让加盟商新店开业从容不迫、角色顺利转换，对店方人员进行深入、细致的管理过渡引领训练，诊断经营中存在的问题并及时提出解决办法，以促使加盟店的经营业绩与日俱增。（上门带店需要承担上门人员部分费用）

七、市场拓展支持

开个三五十个平方的店我们就满足了吗？想成就一番更大的事业怎么办？单店加盟商升级地区代理商，总部助你开拓市场，让你的事业无限延伸。

八、后续服务

总部免费服务电话24小时开通，加盟商一旦遇到问题可随时拨打电话前来咨询，后期新品研发，新口味推广更是源源不绝，加盟商可以选择随时来渝免费培训。

1、首先预定：了解公司项目加盟体系。

2、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

3、投资申请：这时候有强烈兴趣开店就缴纳保证金。

4、资格审核：粉面1+1总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，确认投资者的经营资格。

5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。

6、店面装修：粉面1+1总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

7、总部培训：粉面1+1总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。

8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。

9、试营业：人员到位，试营业。

10、正式营业：试营业之后，客源开始逐步稳定，正式开始营业。

11、售后服务：总部定期在您开业后进行跟踪指导。

1、有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力;

2、熟悉当地市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源;

3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展，能实现渠道铺设;

4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;

5、能严格执行我方所制定的各项政策。