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上海咖喱火锅品牌运营中心旗下品牌咖喱火锅以秉承品质至上，服务优先，固本求新的经营理念，以引路火锅行业为使命。咖喱火锅强调满足顾客的用餐体验，根据自身条件提供个性化，细腻化，多样化，人情化的服务，通过对主流消费的需要确定菜品及菜式，让食客常吃常新，常食不厌。
公司致力于打造“咖喱火锅”餐饮品牌，以对合作伙伴的服务始终坚持“简单的事情重复做，重复的事情认真做”的服务理念，严把质量关，科学管理，抓住机遇与时俱进，以系统专业的营建支持和规范有效的营运指导，与全国各地的有识之士，紧密合作，互利共赢共同创造咖喱火锅辉煌灿烂的明天，续写传奇神话。
咖喱火锅是常见的家常菜之一，在制作上加入了腌制的特色蔬菜、辅以多种香辛料，引入火锅的烹调方法，所煮出的鱼呈梭子边状，肉质细嫩无剌，麻辣鲜美，香味扑鼻。吃起来更爽，麻辣鲜香，诱惑大众，这就是它的特色。以鲜活、美味为主！
咖喱火锅
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