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随着消费观念和生活方式的转变,茶饮料成为中国消费者最喜欢的饮料品类之一。据数据显示,2011年中国茶饮料产量已超过900万吨,茶饮料消费已占到整个饮料消费市场的20%左右的份额。目前,中国约有茶饮料生产企业近40家,上市品牌多达10多个,有近50个产品种类。
中国茶饮料市场自1993年起步,2001年开始进入快速发展期,2002年全国茶饮料的总产量接近300万吨,2003年超过400万吨,2007年中国茶饮料市场销量达998亿箱,2009年中国茶饮料产量已超过700万吨,2011年中国茶饮料产量已超过900万吨,茶饮料行业成为中国传统茶产业的支柱,其中绿茶饮料占据42%的市场;红茶饮料的份额高达47%。中国茶饮料消费市场几乎以每年30%的速度增长,占中国茶饮料消费市场份额的20%,超过了果汁饮料,大有赶超碳酸饮料之势。在中国台湾、日本,茶饮料已超过碳酸饮料成为市场第一大饮料品种。
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