过桥米线店是云南滇南地区特有的食品,已有百年多的历史,现已被列入非物质文化遗产,广受国内外消费者的好评。过桥米线店传承传统过桥米线的精髓,并加入先进料理技术将口感与营养并重。
一、美食绝技--风味独特,香飘九巷:过桥米线店采用多种草药和香料独家配方熬制的汤汁,浓香四溢,离店数十米即可闻到,使顾客闻香即来,吃一次终身难忘。
二、品质绝技--安全至上,营养健康:过桥米线店秉承食品安全是企业第一生命线的原则,实施集约化采购,所采购主要原材料100%不含添加剂和食用胶,保证出品的安全健康营养。
三、速度绝技--出品快速,效益翻番:15秒内即可调制米线一碗,翻台率高于其他快餐,实现了单位面积的效益最大化。
四、烹饪绝技--简单易学,无需大厨:无经验者掌握烹饪技术3—7天即可。
五、入门绝技--小本投资,快速回报:加盟门槛低,投资极少,市场风险小,成本回收快。一般店面投资5万元以内即可,适合中小投资创业者。
六、场地绝技--不限空间,自由掌控:店面可大可小,大到几十平米的门面商铺,小到几平米的柜台档口,只要可完成存、煮、调的操作流程即可。
七、配方绝技--独家配方,难以模仿:保证独家配方,若非亲授,模仿难度极高,不会出现雷同商家。
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