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管老虎酸萝卜鱼火锅隶属济南普衡企业管理有限公司，管老虎酸萝卜鱼火锅为四川火锅的创立品种，受贵州名菜“酸汤鱼”的启发而创制的。即用酸汤鱼的汤料作为火锅汤料，再加入毛辣果、糟辣椒等料熬制，使汤卤更鲜美，香味扑鼻，口感具有，有平火益肝之结果。酸萝卜的浓郁酸爽融入鲜美的鱼肉，涮出一锅令人回味无穷的好滋味。
管老虎酸萝卜鱼火锅，以独特的口味和创新的经营理念，迅速在餐饮界崭露头角。品牌主打酸萝卜与鲜鱼的完美结合，呈现出酸爽开胃、营养丰富的火锅风味，深受消费者喜爱。同时，管老虎还注重食材的选择和菜品的创新，不断推陈出新，为消费者带来新鲜感和满足感。
管老虎酸萝卜鱼火锅
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