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实地考察：考察产品口味、公司直营店运营状况、后厨操作流程、公司各部门参观、感受公司企业文化、了解公司加盟政策、加盟商共同做投资预算。
签约：签约后对接公司营运部，并向客户公开所有资源。
培训：理论培训课（老板课程、财务管理、前厅运营管理、后厨管理、服务人员管理）。
选址：考察店面地理位置，物业基础、所在地消费群体，周边竞争对手店分布情况及消费情况）确定房源、上门测量。
装修培训：根据投资预算，出设计图纸。装修过程中采购开业设备、物料并进行人员招聘。服务员至总部直营门店实操培训。装修结束后工程验收。
开业准备：设计组店面装修装饰布置，开业组企划方案确定，训练考核结束、公司学习人员调回本地餐厅。
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