品牌名称 | 汉釜宫烤肉 | 投资金额 | 50~100万 |
成立日期 | 2009-10 | 品牌发源地 | 北京 |
经营范围 | 区域代理、单店特许 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资 |
合同期限 | 3年 | 培训期限 | 30天 |
加盟金 | 20万 | 保证金 | 5万 |
特许使用费 | 1万 | 基本单店投资额 | 50-100万元 |
汉釜宫是北京塞纳印象国际餐饮管理有限公司旗下品牌,成立于2009年10月,公司总部位于首都北京,是一家集餐饮连锁经营、品牌管理、餐饮服务、食品销售、物流配送为一体的综合型国际餐饮品牌。
汉釜宫企业简介:
北京塞纳印象国际餐饮管理有限公司成立于2009年,创业初期只有七人的团队,历经七年的时间,企业本着“以人为本,合作共赢 的”理念,迅速成为餐饮界的一匹黑马。
北京塞纳印象国际餐饮管理有限公司,是一家集餐饮连锁经营、品牌管理、人才孵化、研发、物流配送为一体的综合型国际餐饮集团,总部位于首都北京,发展至今已拥有博士、硕士、本科人才组建的一流经营管理团队及资深的连锁企业顾问团队近千人,全国品牌连锁店近千家,集团还设立了全国连锁客户服务中心及塞纳印象商学院,每年为全国餐饮企业输出大量的管理人才。
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汉釜宫品牌介绍:
汉釜宫将传统韩式烤肉与中国本土饮食口味相结合,在国内率先打造平民化韩式烤肉餐饮连锁品牌,开辟国内餐饮业空白,打造传统技艺与符合本土口味的完美餐饮体验。从原材料采购到食加工,从厨房布局到食品包装,每一个环节都严把质量安全关,保证每一份到达顾客的饭菜,都能安心食用。引领着韩式烤肉行业的进步和改革。
汉釜宫拥有业内较大的品牌运营中心,包含:空间设计,客服运营,新媒体营销等10大部门联合运营,我们保障的不是靠嘴说,而是需要行动的,20000平方米的运营中心为你在选址,设计广告,客服服务,店面运营,食材采购及配送的必要经营环节,提供优势,充分体现连锁平台的重要性。
在同行业态的品牌还在做品牌的时候,汉釜宫国际餐饮管理有限公司已经快人一步,快速的建立了能够辐射全国的物流基地及物流专线,保证在合作的过程当中,给品牌合作商提供更多的合支持,保证全国门店产品的安全与健康,更好的降低品牌合作商的运营成本及运营压力,真正的做到,我们协助您做好您经营当中的每一个细节。
汉釜宫加盟前景:
一、市场发展波动前行
2015年1-10月份,全国餐饮收入22371亿元,同比增长9.7%,增速较去年同期上升了0.7个百分点,与社会消费品零售总额增幅(12.0%)相差2.3个百分点,差距也较去年大幅收窄。限额以上单位餐饮收入6595亿元,同比增长2.0%,比去年同期提高了3.7个百分点。
二、区域市场大部分回稳
商务部今年出台了《加快发展大众化餐饮的指导意见》,要求:五年内,健全大众化餐饮服务体系,力争大众化餐饮占全国餐饮市场比重由当前的80%提高到85%以上,并提出21条引导型措施。随后,杭州市等部分地区发布具体的实施意见和支持政策,以加快餐饮业转型升级,促进其持续稳定发展。预计各地政府及商务部门会加快制定支持大众化餐饮发展的财政、税收、金融政策,引导餐饮行业结构性调整, 政策倾斜致使涌入餐饮市场的创业人员同比增长了40%,行业专家预测在未来的5年内将进入餐饮高速发展时期。
三、两极市场:高端餐饮依旧疲软,餐饮+互联网才有未来
目前,餐饮业所面临的主要矛盾已经不再是经济下行影响餐饮市场的外部压力,而是经营管理理念、方式上的被动改革。餐饮企业的主要任务已从去年的谋生存转变为谋发展。国务院副总理汪洋特别提出要注重“创新型发展”。创新型发展,即从商业模式、管理方式、组织方式、产品服务等方面寻求创新,实质则是降低成本、提高效益。汉釜宫必将应顺应发展潮流,巩固已有细分市场,积极谋求创新型发展,实现行业持续健康前行。
四、餐饮创业新篇章,万亿级市场待写辉煌
提出要注重“创新型发展”。创新型发展,即从商业模式、管理方式、组织方式、产品服务等方面寻求创新,实质则是降低成本、提高效益。汉釜宫必将应顺应发展潮流,巩固已有细分市场,积极谋求创新型发展,实现行业持续健康前行。
五、餐饮创业的抗风险能力
不仅仅是初创业的创业者选择餐饮创业,就连无印良品等家居企业也在开拓自己的餐饮市场,打造核心竞争生态链,因为“吃”是人们还是暂时不能遗忘的基本生存技能,第二:中国经济主体的转型,改变了人们的消费习惯,人们已经从吃改变成了怎么吃的消费理念。
汉釜宫品牌优势:
一、独享品牌,独享财富
一旦成为品牌代理商,就获得了在授权代理区域内唯一的品牌经营权,既可以自己开设店面又可以发展其他品牌加盟店,获得代理区域内绝对独享的加盟利润。
二、总部推广
总部将在全国范围内不断的进行品牌宣传和广告投放,使汉釜宫品牌获得持续的提升和增长,而品牌代理商则获得了代理区域品牌的免费增值。
三、累计发展,财富奖励
品牌代理商在代理区域内发展门店符合总部要求达到约定的优质门店数量,总部将根据合同约定奖励政策,进行奖励(具体奖励信息,请咨询汉釜宫创业顾问)。
四、协助经营,无忧代理
总部将根据品牌代理商的实际情况,派出技术人员、管理人员协助加盟商进行区域内的品牌经营和网络建设,品牌代理商即使无经验也可放心代理,无忧经营。
餐饮未来的万亿级市场等待着众多有识之士的加入,行路致远,砥砺前行。北京汉釜宫国际餐饮管理有限公司致力成为与您共赢、共生、共前行的战略伙伴,更矢志成为其它较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!
汉釜宫,一个具有悠久历史的韩式餐饮品牌,有着历史感的宫廷美食,传承特色的宫廷秘制方法。延续千年以来的独特口味与享受。从宫廷美食到民间佳肴,汉釜宫将较具有韩式风情的特色味带给每一位到店的客人,让美食文化传承并延续。
一、店址选择与评估
汉釜宫市场部会根据投资预算、城市商圈及店面的设计要求等全力协助每一个合作商进行店址选择,并协助全国任何城市的投资者对所寻店址进行实地考察,对建筑物、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性,任何店面必须通过总部的评估我们才允许开店。
二、装修工程
为确保汉釜宫的统一形象,餐厅的设计是由总部指定的设计师进行,无偿提供完整的装修图纸。餐厅装修工程由投资者找合适的工程队发包施工,总部派人督核、指导,投资者负责监理。也可直接和公司总部签订装修合作协议,由公司的工程部进行店面设计和装修。
三、人力资源的协助
开店前,提供人员招募、人事制度参考资料并协助投资者招募新进人员。开店后,总部有偿派遣辅导经理驻店辅导,投资店若有额外人力需求,经协调后,总部也提供有偿支援,并经常举办在职教育训练。并且,塞纳印象商学院会定期的举办《店长特训营》等培训,来不断提升门店工作人员的工作素质。
四、完整的教育训练
汉釜宫严格执行培训三部曲流程,第一步:塞纳印象商学院理论培训,侧重于技术理论和店面运营理论;第二步:实体店实践操作,凡是没有实体店的培训都是纸老虎,汉釜宫严格执行实体店实践操作,理论结合实践才是培训的王道!第三步:开业前市场人员到店帮助投资者培训员工并筹备开业。同时,为加强与投资者之间的沟通,总部不定期举办相应的共识会。
五、营运指导的协助
开店前,制定开店筹备工作进度,并协助其完成开店工作,同时会协助规划开业广宣、促销活动的举办。开店后,总部相关人员会不定期到投资店进行督核指导,并每月与投资者共同召开经营检讨月会,协助投资者改善餐厅管理、提升业绩,发现问题、解决问题;投资者若有营运上的问题也可提出需求,请求总部协助。
六、广宣与促销活动
协助品牌合作商开展开幕广宣及促销活动;协助品牌合作商开全国性及区域性促销活动;协助品牌合作商进行单店行销活动;协助品牌合作商进行新产品上市宣传活动。
七、商品计划的协助
总部设有企划和研发部门,通过专业的市场调查与分析,对商品品相的组合进行规划,制定相应的商品价格,以迎合市场需求;根据市场变化,确定商品的淘汰与引进;总部不断在进行新商品研发和半成品开发功能,以经常有新产品的推出,提高餐厅的市场竞争力。
八、餐厅管理会计系统
总部将对加盟餐厅的会计人员进行训练,以导入先进的餐厅管理会计系统,使品牌合作商能从财务报表中对餐厅经营做数字管理,以发掘问题,找出原因,对症下药,改善经营绩效。
1、认同总部“让直营店先赚钱自己再赚钱”的理念;
2、具有拓展事业强烈愿望,高度认同汉釜宫”的经营理念。
3、根据总部规定的城市类别,交纳相应的代理费用。
4、自觉接受总部的管理,不可跨区经营。
5、具有区域规划能力和业务洽谈能力。
6、具有扶持专卖店成长的意识和能力。
7、具有一定的资金实力,良好的信誉、投资意识、风险意识。
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