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延边朝鲜族自治州，位于美丽的长白山脚下，山青水秀，风光绮丽，是朝鲜族最大的聚居区。歌舞之乡、美食之乡、足球之乡、金达莱之乡"这里是镇嵌在祖国东方边的一颗璀璨明珠，悠久灿烂的民俗文化、缤纷艳丽的民族服饰。每年都吸引大批游客到此，感受延边独特的风土人情。
延边拥有很多著名的美食，每一道延边美食都有其独特的味道和故事，他们或醇厚、或清新、或香辣、或酸甜。其中石锅拌饭更为经典，四季八方不同食材搭配三江平原的东北大米做底，朝鲜族饮食之魂香拌酱做伴，拌出五色五味五行的健康美味，表现朝鲜族民族融合、家庭和合之美，是朝鲜族饮食文化名片。
为了让更多的人吃到延边朝鲜族的美食，我们研发团队多次深入延边朝鲜族考察、学习、生活，匠心传承超过300年的制酱工艺。韩欢喜传承朝鲜族美食的同时，也致力于传递给大家朝鲜族乐观开朗、喜庆欢聚时的欢喜氛围。
天津小谷顿餐饮管理服务有限公司成立于2018年3月，公司旗下有【小谷姐姐]麻辣拌麻辣烫、[韩欢喜]拌饭等品牌。从最初的三人创始，到如今近500人的团队，全球2000多家门店，除天津总部外先后在深圳、武汉均设立分公司，小谷顿“帮助10000位餐饮小白实现成功创业梦想”的初心从未改变。
2021年3月，深圳公司正式成立，全力打造[韩欢喜]拌饭项目。韩欢喜拌饭项目凭借独特口味和优质的服务在珠三角市场强势崛起，持续火爆。
自开设以来，直营店已开设20余家，单店盈利模型成熟，于2024年年底开放加盟后，加盟店数量迅速增长，目前已近三十家门店，家家生意火爆，业绩斐然。
韩欢喜拌饭强势入驻深圳广州东莞各大顶级商场，成为炙手可热的餐饮品牌。
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