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2、对加盟商的资质评估：加盟商的相关资料审查（信用、资金、人力、物力）。
3、对加盟店场地、装修的评估和设计：商圈的调查，营运业绩的预判、餐厅的设计。
4、加盟店正式加盟合同签约：签订合同，餐厅装修工程，申办工商执照。
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