现在好汉餐饮发现，房租越来越高，市场竞争越来越激烈；要提高客单价，必须要增加经营品种，复合式经营可有效提高盈利水平，降低开店风险！简单来说，复合式经营就是在一个店面经营不同产品，一个店相当于多个店，盈利能力比传统店面要强！

好汉冒菜公司简介：

成都好汉餐饮管理有限公司隶属于太阳鸟餐饮集团旗下，是一家快速发展中的专业连锁餐饮企业，品牌以水浒文化为依托，把誉满西南的快餐小吃“好汉冒菜”带入全国市场；集团旗下拥有以餐饮加盟培训为主的知名连锁加盟品牌——好汉冒菜加盟连锁品牌及全自动的机械化食品底料生产厂，更有众多餐饮连锁品牌及培训项目成功操作经验。公司集冒菜技术及调味品研发、生产、品牌加盟连锁、直营、学员培训、物流配送为一体，在业内具备丰富经验及强大实力。

成都好汉餐饮管理有限公司一直以特色经营为基础，以客户满意为保证；公司自创建以来，奉行“微利经营、长足发展”的经营宗旨，以规模化经营、规范化管理、标准化产品、特色化服务实现企业的稳固发展。公司供餐模式多种并举，创立了自选、半自选、自选套餐多种供餐模式；具有对不同地域、不同人群、不同消费标准实施保障的丰富经验。好汉冒菜是你做冒菜加盟的首选品牌！

好汉冒菜品牌典故：

宋朝年间，以宋江为首的一百零八位好汉齐聚梁山，替天行道，反抗贪官，由于连年对朝廷用兵，军队中出现了各种疾病，众好汉没有食欲；军师吴用为防止疾病在军队中蔓延，就命安道全到各地寻找治病的方法，安道全来到四川，看到热气腾腾的火锅，产生灵感。他让伙夫经常在饭菜中加入一些既能防病、治病、又能产生香味的中草药，又加入辣椒等辛辣调味品加入汤中。

再将各种蔬菜和肉放在一块煮。众人吃了这热气腾腾的菜，发现不仅味道极好，又能排除将士体内的毒气，因此受到梁山将士的喜爱。因将士众人饭量较大，多以香料熬汤烫食之，故名曰“冒菜”。后来梁山好汉接受朝廷招安，此法带入民间，老百姓为了纪念梁山一百零八位好汉，就给这冒菜取名为“好汉冒菜”。岁月消逝，好汉冒菜烹饪之法从蜀宫中流入民间，至今已成一道雅俗共赏的大众美食。

汤料以数十种名贵香料和畜禽精华为原料，辅以川内上等调味品，加入现代工艺制作而成，形成了麻不剌喉、辣不上火、滋补营养、色泽鲜亮、口感醇厚、一年四季老少皆宜的正宗川派美食！

好汉冒菜企业文化：

企业精神：脚踏实地、开拓创新、自信自强、坚决执行

经营理念：微利经营、长足发展、创百年企业、树百年品牌

人才理念：较大限度的发挥个人长处

管理理念：充分放权、既要结果、更重过程

质量理念：健康、营养、绿色

营销理念：市场的需要就是我们努力的方向

服务理念：一切为了顾客，提供超值服务

如今的年轻群体们对饮食的要求更多也更高，不仅要美味健康，更要时尚、个性化，还要有优雅、创意的就餐环境，全面提升生活品质与品位。而经过以上详细的介绍，相信好汉冒菜品牌全方位的满足你和家人、朋友等多样化的需求，让你更喜欢。

好汉冒菜加盟总部补充了麻辣烫的丰富味型，同时又颠覆了火锅的高消费，所以这个品牌实属当下饮食领域里的新生代宠儿。而且，作为冒菜达人，它的性格严谨讲究，而且坚持以精心配制调料，为您轻松还原正宗的川蜀味道。

好汉冒菜博众家之所长，传承中华传统健康美食文化之精髓，冒菜所具有的独特口感形成的独树一帜的品牌形象，好汉冒菜加盟连锁深入人心，正宗特色川味美食，经过不断改良和创新自成一派的美食风味，深受当地消费者的欢迎，吃过的食客都其口味赞叹不已，极具人气。

1、好汉冒菜整店输出：“整店输出”的运营模式和的市场管理的经营理念，大大降低了外行加盟经营难度。

2、好汉冒菜品牌资源：无偿使用公司的品牌。

3、好汉冒菜区域保护：独家代理模式，让您自如掌握市场。

4、好汉冒菜产品研发：总部的专业研发队伍，打造刚需产品！

5、好汉冒菜提供选址：店面装修的相关事宜，不用发愁，全程指导。

6、好汉冒菜价格统一：全国统一价格供货，让您直接与厂家挂钩，免去中间商。

7、好汉冒菜经验交流：团队合作，有定期的会议来分享自己的心得。

8、好汉冒菜品牌形象：统一的店面和品牌形象，加强品牌认同感。

9、好汉冒菜商务考察：在山圈内给您做好细节服务，包括竞争对手，人群密度，经济情况等。

10、好汉冒菜培训支持：好汉冒菜总部提供定期培训，如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。

1.了解产品和品牌定位及招商基本要求

2.咨询渠道经理并达到初步意向后填写加盟申请表

3.申请人来工厂考察，并签订加盟合同和交付品牌保护金

4.市场运营经理进行初步审查，对申请人的申请资格和实力进行核实

5.加盟商提交店面平面图，公司设计部进行SI设计并出效果图和CAD施工图

6.选样、下样并进行招聘导购人员

7.公司指导上样并对专卖店进行开业指导

8.公司指导专卖店进行开业策划，并提出合理化建议

9.专卖店开业

1、良好的商誉和信用

2、成熟的品牌理念，并能认同营销思路

3、足够的区域市场营运资金

4、一年以上的好汉冒菜从业经历，具有相应的经营能力

5、具备符合要求的终端卖场

6、拥有的一定的市场网络和衬会关系

7、街铺实用面积60平方米以上，专柜实用面积50平方米以上

8、如是地区级以上代理，还须具有一定的人力资源和终端网络管理能力

9、严格按照公司设计图纸装修

10、须遵守双方签订的特许经营合同与执行公司的相关政策