四川好交道餐饮管理有限公司旗下品牌好饺道拥有完善的制作工艺,在传统的制作方法蒸、煮、烙、炸、煎等方法上,加以改进创新,使其工艺不断成熟,得到了良好的发展,让很多的消费者喜爱。好饺道在多年的研创中,有自己的一套的制作流程,逐步形成了自己的风格,饺子拥有“皮薄馅大,鲜香味美”的优点。
好饺道一直坚持“选料精、用料纯、配料细、操作严”的原则,好饺道的产品的口味也是很多样的,牛肉、青菜、虾仁等口味的饺子都受消费者的喜爱,除此之外,还有备受欢迎的猪蹄,好饺道的麻辣猪蹄,就藏在这家饺子馆里。浓郁的卤汁浸泡着猪蹄,滋味渗透到猪脚肉的每一寸肌理,麻辣的口感透着稍许甜味,入口软糯但又不失嚼劲。他家饺子的特殊吃法,蘸着猪蹄的卤汁吃。
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