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上海荷源餐饮管理有限公司旗下品牌荷风细雨中国茶宴挖掘东方神秘美学更成为品牌所关注的重中之重，也是推动品牌不断发展的动力。荷风细雨中国茶宴主打包容本帮、淮扬、川菜等口味的融合中餐，看似平平无奇，实际都是耗时数小时的工夫菜!菜品推荐有招牌普洱红烧肉，油醋水云丝，茉莉花茶蒸雪花牛肉等，不仅摆盘精致，料理的味道也招惹了不少回头客。
荷风细雨中国茶宴汲取24节气之灵感，将上古农耕文明的产物的时候、气候、物候，分命名各包厢，用人与自然宇宙之间独特的时间观念彰显不时不食的理念，弘扬中华民族悠久的文化内涵和历史积淀。荷风细雨中国茶宴在创造茶与宴席中，逐渐塑造出如今的品牌形象。荷风细雨中国茶宴以一茶配一菜为特色，用茶香衬托菜香，用菜鲜点缀茶鲜，以古法烹饪手段配上特色食皿使色，香，味，达到了另一种别样的默契。
荷风细雨中国茶宴
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