合贵妃凉皮不同于一般的凉皮店，古典中国风穿插现代元素，颠覆你对凉皮店既往的印象，然而惊艳到大家的不仅仅是环境，最主要还是那一碗碗味道绝佳的凉皮。传承大西北凉皮的优点的同时，经过多年的调整改良，越来越适合江南人民的口味。

合贵妃凉皮公司介绍：

宜兴市合悦贵妃餐饮管理有限公司本着以质量求生存，以信誉求发展的宗旨，从原料的购买，合贵妃凉皮加盟项目的产品的加工和销售严把质量和卫生关，确保了产品品质与口感，有口皆碑、家喻户晓、供不应求，合贵妃凉皮加盟为了充分利用品牌效应，合贵妃凉皮加盟投资改善了店堂内的就餐环境，使店内的经营环境和经营秩序有了很大的改善，知名度有了进一步的提高，向更高目标迈进！

合贵妃凉皮品牌介绍：

合贵妃凉皮除了凉皮还有酸辣粉，冬季来临的时候，一碗热腾腾的酸辣粉，一定是这个冬季美好的小确幸。一直觉得酸辣粉是道很魔性的美食，同泡面一样，只要周围有一个人在吃，不管你饿不饿，都忍不住咽口水，恨不得吃两口。酸辣的汤汁，滑溜的红薯粉，加上鲜香入味的肉臊子，一碗下去，过瘾得不行。

合贵妃凉皮招牌土豆粉，土豆粉是一种着名的传统小吃，起源于明朝宫廷，后传入民间，因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名小吃。土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。此外，合贵妃还在原有基础上，对产品进行不断地升级，所有热粉的汤底清一色都是骨汤熬制哦。

合贵妃凉皮加盟分析：

选择合贵妃凉皮加盟创业发家致富的人数不胜数，不论你现在对做生意懂不懂，不管你现在是什么地位，只要你想赚钱，只要你人信心做生意，只要你有恒心做好，公司都将与你携手并进，公司将会给你多的优惠，多的实惠，让你快成就事业的！

合贵妃凉皮加盟作为一家特色凉皮加盟项目，在餐饮市场，得到了高度认可。合贵妃凉皮加盟财富挡不住，让加盟商经营轻松，赚钱更快。作为特色小吃，在餐饮市场，用自己的实力，创造了一个又一个神话。

合贵妃凉皮经营技巧：

1、特色创新不可少

特色和创新能力是餐馆、酒店的核心竞争力。无论是一家快餐店还是一家酒店，特色与创新都是同等重要的。这是因为如今的中国，物质和文化日趋已经很大地丰富和繁荣，人们对餐饮的需求也在不断地变化着。追求吃的新、奇、特已经成为潮流。这种新奇特不是在追求所谓的野味山珍，而更多是在家常和大众菜品中吃出新鲜与特色来。所以，开餐馆要有自己的特色菜品，这是主打产品。是吸引顾客和提高回头率的核心要素。

2、质量、卫生和服务

质量、卫生和服务是餐饮业的三个基本硬件要素。所谓“硬件”要素，是指工商、卫生防疫等部门对这三方面都有相对“硬性”的要求。所以，开餐馆首先要达到政府相关部门的基本要求。在这三方面尤其是卫生方面不能出问题，特别是夏天来临，原料、食物都容易变质，容易传播病的许多“飞行物”也大量滋生，如果卫生方面把关不言，就极其容易出现质量事故。在质量方面，你的性价比如何，是否让顾客吃的舒心，饭菜质量是否稳定等，都十分重要；卫生方面，还涉及到就餐用具和环境，是否清洁舒爽等；服务方面是建立在卫生和质量的基础之上的！

3、规模大小有奥妙

很多时候，一家餐馆门前总是顾客盈门，甚至会出现“排号”现象，这时候，顾客就很不理解：为什么不扩大点规模呢?殊不知，餐馆、酒店的规模是有奥妙的。一家顾客经常会“排号”的餐馆或酒店，如果把规模扩大30－50%，排号的问题是解决了，然而，排号效应却会因此消失，生意反而会很快冷淡下来。排号效应本身就是恨好的广告，利用的是顾客的“从众心理”。所以，在餐馆和酒店经营中存在一个明显的“规模效应”，规模一旦超过了临界点，边际效应就会递减。

4、科学管理少不了

麻雀虽小五脏俱全。一家餐馆尽管员工不多，然而管理的内容却很多。我们经常见到这样的餐馆：服务员人数不少，似乎也都在忙，可是顾客提出要求时却总是找不到服务员，服务的速度极慢，这是为什么?这显然是这家餐馆的流程设计有问题。这就是管理的问题了。忙而有序，有条不紊，这是需要管理来解决的。

5、店面位置很重要

尽管开着奔驰去偏僻的街道上吃的排骨米饭已经不再是什么新鲜事，这当然说明了“特色”的吸引力。但是不是说店面的位置不重要了?不是的，店面位置还是十分重要的。尤其是刚开始开店，选好位置是十分重要的。当然，大家对这一点都有基本的共识。在实际操作中，遇到的问题往往是好的店面位置很难找到，或者找到了店面租金却贵出好几倍。于是往往会退而求其次，找一个位置相对偏租金相对低廉的店面。实践证明，这种选择未必是上策。当然要开什么什么样的店，大众类的快餐店，还是特色店还是酒店，对位置的要求各有不同。

合贵妃就是这样一个餐饮品牌，专注凉皮，曾在2016 年获得李康林300万元天使轮投资，目前有6家直营店，分布在宜兴、无锡、江阴，还有三十多家早期加盟店。现阶段合贵妃将重点发展直营店，并将把凉皮做成包装食品发展零售。

1.无论直营，加盟还是合营店，总部全方位直营化管理，标准化运营。

2.先学技术后开店，对每个加盟商合伙人负责到底，实行统一形象，品牌，供货。

3.定制式指导，在实际运营中，形成具有自己特色的管理模式。

4.在技术培训、财务管理、后期指导等方面保证加盟商在短期内步入正轨。

1、与公司进行初步沟通，确认开店区域，面积，以及投入金额等相关事宜。

2、根据总部要求进行选址，将目标店铺的位置，物业工程条件及周边情况发给总部。

3、经总部现场考察确认后，双方最终淡定加盟合作方式等一切相关事宜

4、加盟商到总部签署加盟合同，并支付加盟费、管理费、保证金等相关费用。

5、履行加盟合同

1、认同合贵妃的企业文化，并愿意将合贵妃作为事业共同发展。

2、有足够的时间和精力亲自经营并充满热情。

3、为人正直，忠诚，有契约精神。

4、具有一定的财务条件和人际关系。