专注做湘菜的品牌很多，专注做民俗湘间土菜的品牌却很少，尤其出色的头部品牌更是凤毛麟角，湘档新鲜抓住这一竞争机会，发挥自己的绝佳优势，主打乡土和怀旧理念，用一道道独具特色的菜品征服人心。

湘档新鲜公司介绍：

厚积才能薄发，修于内才能成于外。湘档新鲜隶属于长沙长湘旺餐饮管理有限公司，自2018年品牌创立，短短4年时间，湘档新鲜目前已拥有14家门店，其中在长沙有4家直营店，3家加盟店，在河南、云南、湖南等省份均有门店。【更多详情】

湘档新鲜品牌介绍：

湘档新鲜遵循传统的老手艺，是湘档新鲜不变的初心，原产地新鲜食材不过夜，现做现卖，保证味蕾新鲜，是湘档新鲜口感绝佳的秘诀。在湘档新鲜，近百道民俗湘间菜品，道道采用小锅小灶烹饪方式，具备民俗湘菜所特有的锅气，让人直呼就爱这个味儿，人均消费40-45元的亲民价格，让买单毫无压力。

在湘档新鲜，餐厅形象精心设计，灯笼、牌坊、座凳、窗贴、瓦片……中式原生态风格，顾客一进店，熟悉的乡土元素便扑面而来，让人真实感受到如家般的温暖。湘档新鲜采用全明档厨房模式，这在中式餐饮中很少见，所用食材一目了然，烹饪过程尽收眼底，从中也衬托出湘档新鲜对自身卫生安全的自信和底气。

湘档新鲜加盟保障：

1、品牌形象：

可靠的品牌形象支持，特色多多，店面形象也都是需要和总部的品牌相统一的，湘档新鲜总部统一的宣传形象与店面装修形象，让广大加盟店，能够轻松经营自己的店面品牌形象。

2、整店输出：

傻瓜式全店输出模式，合作店容易成功。

3、物流配送：

湘档新鲜拥有独立的运输配送系统，能够为经销商提供物流保证，安全、准时的将货品输送到位。

4、媒体广告：

经营者当地广告支持，至高给予湘档新鲜经营者年度进货额5%作为当地广告支持，乙方凭说明或媒体发票，年终均以货品形式兑现。

5、市场运营：

湘档新鲜拥有多年运营实战经验，深谙消费者消费心理，成功总结出一整套科学营销模式.将毫无保留全部传授于合作方，不断创立的营销思想，以帮助合作方成功运营。

6、培训支持：

湘档新鲜会有系统的培训，能够提供培训方案，能够让加盟方轻松经营，会在短短的时间内，成为经营的高手。

7、选址装修：

总部有专业的门店选址人员，为加盟商提供精准的选址建议，保证以后店铺的良好经营。

8、开业指导：

湘档新鲜派专业技师上门指导，协助合作伙伴顺利开张，手把手教你把生意做顺。

9、活动策划：

湘档新鲜根据当地消费习惯做出适合该地区的营销策划案，且定期策划大型促销活动。

10、区域保护：

区域保护政策是大多数加盟品牌都会提供的，湘档新鲜也不例外。有了总部给予的区域保护政策，加盟店就能放心的加盟经营，避免恶性竞争。

直营、加盟两驾马车同时驱动，为的是把湘档新鲜这一品牌发扬光大。相较于其他湘菜品牌，湘档新鲜小而轻的中餐模式，投入低、回报快的优势，征服了一批批挑剔加盟商的心。目前，湘档新鲜拥有成熟的模式和成功的案例，现面向社会开放加盟，寻找优秀的合作伙伴。

目前公司以"湘档新鲜"为主营品牌，食材安全、口味独特，把湘菜的咸辣鲜香、色、香、味都表现出来了。在很多城市的当中也都是可以看到他们的牌子的。所以说在这方面完全是不用担心的。另外，我们还看到在消费者心目中享有高的美誉度和知名度。所以说从这些地方来看的话，这家湘菜加盟店品牌还是很受欢迎的，不然也不会有这么多的人选择的。

1、品牌优势：

湘档新鲜品牌拥有全国性品牌知名度，合作商开店后可快速复制品牌运作的成功经验。

2、市场优势：

湘档新鲜提供全方位市场的优势，让湘档新鲜获得“天天爆满”、“排号等坐”的大好局面，客源不断，成为消费者时刻关注的焦点。

3、投资优势：

市场大，目标对象包括所有的人员，是投资创业的首选项目。并有效激活了资金有限者、经验不足者、准备投资者、时尚青年投资者、做大做强者等五大类投资群。

4、产品优势：

湘档新鲜率领新潮、新锐的强大创意研发团队，源源不断的推出全新概念引领整个市场，是同行业的第一竞争力。

5、营销优势：

成熟的区域市场操作模式，快速开启合作商的财富之门。

6、培训优势：

系统的现场技能培训，包括操作、管理知识、产品知识、营销策略、危机处理等，经过培训保证投资者顺利开业。

7、服务优势：

在服务方面，注重服务态度和服务质量，每一个员工都都是经过千挑万选出来的，在当下公司给与员工方面的培训也是格外的严格，让每一个员工都能够接受到相关培训，都能够让顾客达到满意成果。

8、技术优势：

湘档新鲜总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术，帮助加盟商获得增值服务，生意持续火热。

9、物流优势：

拥有自己的物流配送网络，覆盖了全国各大城市当中，让合作伙伴加盟之后，不需要担心会出现断货或者是压货的现象，让合作伙伴加盟之后可以顺利开店经营。

1、了解信息：

想要加盟湘档新鲜的代理商可以通过电话或者传真的方式咨询了解该项目。

2、项目考察：

投资者到总部所在地进行实地考察，并与总部投资顾问就相关合作事项进行洽谈。

3、加盟申请：

代理商确认加盟即可呈递加盟申请书。

4、签订合同：

合作商通过总部资格审核后，正式签订合同。

5、店址选择：

湘档新鲜总部会对合作商进行选址培训和店址评估。

6、装修设计：

向湘档新鲜总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，免费为加盟方设计，并指导装修。

7、加盟培训：

对投资者本人及其员工进行管理、经营、推广、技能等等方面的培训。

8、新店开业：

店铺开业。

9、总部支持：

公司会跟加盟商讨论后选择吉日开业，并且会派遣专业人士全程指导开业。

1、湘档新鲜加盟者需是年满18周岁的自然人，对管理有一定认识。

2、认同湘档新鲜的品牌文化、经营理念及合作商式。

3、投资人要准备好投资费用，投资费包含了：加盟费、广告费、装修费、管理费、流动资金等费用。

4、湘档新鲜加盟者是有一定的投入能力及一定的风险承载能力。

5、按照公司基本要求装修店面。

6、拥有较大的热情与热情，能够有信心经营好湘档新鲜加盟店。

7、合作商要认可品牌理念和经营理念，要与湘档新鲜总部统一经营意识，共同发展。

8、湘档新鲜创业者具有有效合法的身份证明。