抄手是四川一带有名的小吃，其形状类似于馄饨，个头更加小巧精致，选用的是极薄的面皮和新鲜的猪肉馅制作，煮熟之后再加入清汤、红油或是凉拌食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富，鸿运抄手店内的抄手都是每天新鲜手工制作，选用的都是优质新鲜的食材原料，分为了红油、老坛酸菜、清汤等不同的风味，深受各地市场的喜爱和认可。鸿运抄手凭借着正宗的风味、丰富的餐品以及实惠的价格赢得了广大消费者的热烈欢迎。

鸿运抄手公司介绍：

鸿运抄手隶属于重庆鸿运涞餐饮管理有限公司，是一家专业从事餐饮业的公司。公司成立以来发展迅速，业务不断发展壮大，作为餐饮业行业内的佼佼者。鸿运抄手继承了中华传统美食的文化，打造了一系列口味的全新抄手系列。鸿运抄手在制作过程中对于馅料有着自己独特的讲究，精选各式高品质食材，皮薄馅鲜，口味也是十分的多样化，满足着不同食客们的需求。【更多详情】

鸿运抄手品牌介绍：

鸿运抄手中的鲜虾抄手皮薄肉多，做工精细，馅料丰富，内有猪肉、鸡蛋、虾仁等。做云吞面的汤十分讲究，用猪骨、虾子、大地鱼熬几个小时。一碗面加上几只云吞，可以是一顿早餐也可以是一顿午餐甚至是一顿晚餐。鸿运抄手经营小吃加盟店，选择美味、特色兼具的品牌，从而省心省力地开店，吉言抄手口味正宗、回头客多，鸿运抄手总部还会从多方面加以支持，为提升品牌的竞争力不断努力，实现了更好的发展。

除了抄手之外，鸿运抄手店内也准备了种类丰富的四川特色小吃，例如红油水饺、甜水面、酸辣粉以及醪糟小汤圆等等，满足不同食客的口味和用餐需求，每一种小吃都是精致可口，价格实惠，门店全天客满，无论是早餐、正餐还是夜宵大家都可以一店解决!另外鸿运抄手店内的生椒牛肉面、凉面、辣子鸡面等美食也都极受消费者的欢迎，鸿运抄手每一款都是好评如潮。

鸿运抄手加盟支持：

1、选址服务：鸿运抄手总部将提供专业选址队伍为经营者服务，使加盟商对预选店面充分了解，从而提高店面成功率。

2、店面装修：总部提供样板店模拟经营式培训，鸿运抄手加盟商装修店面可直接复制总部样板店装修，总部免费出装修图纸。

3、新品更新：鸿运抄手总部有强大的菜品研发队伍，每个季度根据季节性推出新的特色美食，并由药膳师加以药膳辅助，确保菜品稳保客流量。

4、技术支持：开业前期对于加盟店员工进行总部培训，直营店现场实习操作，行政总厨亲自进行技术把关;开业时总部技术人员驻店指导，对菜品口味进行最后调试，确保产品标准化;后期总部定期跟踪店面情况，并根据驻店管理人员反映口味是否一致，如有变化立即调试以保证标准化操作。

5、财务分析：总部提供专业管理人员对于店面分析每日营业状况、客流及新老客源比例，并根据相应情况调整经营方案，使整个店面的财务及经营状况处于良性循环之中。

6、物流支持：新店开业的物料提供，接受加盟店的来电订货，以叫货时间及路线排列出各店送货时间，安排各店的货品配送，提供适应市场的新产品，选用更加优质价廉的货品，为加盟商精打细算，迅速成为餐饮行家。

鸿运抄手，价格定位较低，一般为几元、十几元，适合广大中小城市、乡镇等消费市场，吸引青年男女、一家三口、白领学生、办公室人群、顾客群广泛;平民化的价位，打造百姓品质，因而也实现了更高的消费频率。

鸿运抄手经营的空间非常大。鸿运抄手累积多年的餐饮管理经验，以博大精深的传统饮食文化为依托，结合独特的制作方法及地域文化，现发展成为重庆名小吃。不断创立研制不同风味的产品，让新品层出不穷，为您提供较为可靠的产品研发及技术扶持。

1、经营优势：手艺简单，无需大厨，一人和面一人收银有效降低人力成本，加盟后鸿运抄手总部将商标、商号、设计版权、产品和专有技术、经营模式等授予加盟者;

2、快速出餐：鸿运抄手出餐快，高翻台率，店面厨具简单，只要煮的热锅和汤锅，投入少快速出餐无需等待;

3、消费群体：鸿运抄手消费人群广，投资低，一整天的营业，将早午晚餐人群一网打尽，与“不从零开始”的加盟方式，使开店简化;

4、品牌优势：管理简单，不像大型餐饮那么复杂，加盟商可使用鸿运抄手成熟的产品和经营管理方案，利用鸿运抄手品牌的知名度、成熟的经营模式，迅速打开当地市场;

5、价格优势：鸿运抄手大众化消费，亲民的价格，人人都吃得起，且面食多、菜品棒，高低价位任消费者选，酸香麻辣、鲜香酥爽任意搭配。

1、初步了解

可以在网上留言，索取鸿运抄手公司资料，了解加盟政策。

2、实地考察

加盟商如果对电话咨询有所疑问可以前往加盟总部进行考察。

3、确定意向

充分了解并认同鸿运抄手的经营、管理模式，确定加盟意向，向总部提出加盟申请。

4、签订合同

确认申请合作，签订加盟合同。

5、店铺选址

加盟商根据本地市场情况以及公司给出的店铺范围进行选址。

6、店面装修

总部根据加盟店面的面积提供设计图，并且双方对店面所需要的设备，物料进行选定，并对装修的价格进行评估。

7、人员培训

由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、开业筹备

总部将协助您进行开业筹备，如各种物料订购、开业计划的制定等，帮您顺利开业。

9、开业运营

正式营业后全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、店面管理优化、技术培训等长期经营支持。

1、鸿运抄手投资者具有独立行事才能，勤劳肯干，品德良好，老实守信的公民；

2、认同鸿运抄手的品牌文明，运营理念及协作方式；

3、鸿运抄手投资者酷爱餐饮行业，并具有坚决的信心和充沛的热情爲此斗争；

4、有一定的运营管理才能和资金实力；

5、承受鸿运抄手总部一致管理，情愿共同维护品牌抽象。