Hoojok韩式炸鸡隶属于Hoojok韩式炸鸡加盟总部,以其独特的炸鸡技术和独家的秘制酱料收获了一大批粉丝消费者后又陆陆续续在北京开设了多家直营门店,2019年全国直营店已经拥有了30多家。是一家集产品研发、食材供应、品牌管理、直营及合作门店建设管理、原物料终端配送为一体的现代化餐管理集团,公司有强大的产品研发能力及品牌管理运营能力,为合作伙伴提供门店选址一技术培训一开店经营物料配送线上运营一体化的全套开店赋能。
Hoojok韩式炸鸡的炸鸡有两种,一种是无骨鸡块,吃起来都是香酥的鸡腿肉,另一种是带骨原只鸡,吃起来有滋有味。而炸鸡又有五种口味:原味、甜辣味、超辣味、蒜酱味和蜂蜜芥末味,刚刚出炉的炸鸡表层在快速冷却后变得轻脆,小心撕开,嫩滑白净的肉质还裹着热气,那层皮薄脆清甜,不似西式炸鸡的皮那样入口全是炸面感,洒上熟芝麻在油温中逼散出芝麻香,原味鸡蘸点黄芥末、甜辣、蒜酱,是传统吃法。
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