“豪尚豪”是一家以西式牛排为主、中西式快餐的连锁企业,到目前为止,“豪尚豪”在全国多个城市已经拥有五十几家快餐厅。严格统一的管理,清洁优雅的用餐环境,令豪尚豪在数以万计的顾客心里留下了美好的印象,使人们在传统的饮食中首次感受到了从食品风味到就餐方式的根本不同,并给人们的服务观念带来了前所未有的感觉。
1、协助选址与评估:
加盟豪尚豪牛排,总部实地协助加盟者对其所寻店址考察,对建筑物、商圈幅射,顾客群种和流量等进行调查,评估其开店的可行性。包括营业额预估,投资损益预估,提供加盟者选址参考。
2、统一的店容店貌:
为确保豪尚豪牛排的统一形象、店面、餐厅、厨房的设计由公司指定专业设计师设计,有偿提供完整的装修图纸和设备清单,由公司审核合格的工程队投标施工。特种专用设备由公司有偿提供。为确保品牌产品质量,其主要半成品由公司中央厨房统一有偿配送。
3、人力资源上的协助:
开店前,提供人员招募、人事制度参考资料,并协助加盟者招募员工。开店后,豪尚豪牛排公司有偿派遗培训人员驻店辅导两个月,加盟店若有额外人力需求,经协调后,豪尚豪牛排公司也可提供有偿支持,进行在职的培训教育。
4、营运指导与协助:
开店前,制定开店筹备工作进度,协助规划开业广告宣传、促销活动的举办。开店谈后,豪尚豪牛排公司不定期派遗相关人员到店进行督促指导,根据营运状况经常与加盟者召开营研讨会,协助管理、提升业绩。
5、协助促销与宣传:
为促进豪尚豪牛排加盟店的营业业绩,公司视加盟店的实际营业状况,提供开业广告宣传及促销,区域性促销,单店行销的规划方案。豪尚豪牛排加盟店按其每月营业额1%提取作为广告基金,交由豪尚豪牛排总部统一规划安排广告宣传活动,专款专用。
6、食品的研发与定位:
豪尚豪牛排总部的企划和研发部门会适时适合市场需求对非特色食品结合进行规划,制定相应的商品价格,根据市场变化,确定商品的淘汰与引进,不断进行新品开发和半成品研制,提高市场竞争力。
7、原材料采购与配送:
豪尚豪牛排加盟店的主要原物料由总部中央厨房统一配送,有偿供应,视与豪尚豪牛排总部距离和库存需求每月定额定货,相关货款及运费由加盟者负担。对一些生鲜、辅料,经豪尚豪牛排总部同意后,加盟者自行在当地采购。
8、企业管理:
对企业的会计、销售管理,公司将提供一套表格,并辅导豪尚豪牛排加盟者对其熟练掌握,以此更好地掌握财务、经营等情况,提供经营绩效。
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