将军卤卤菜，挖掘众多知名小吃，经过3年的餐饮历练，整合推出地道的卤味。将军卤卤菜起初创立于2012年，目前将军卤卤菜主营产品有水鱼、螃蟹、小龙虾、花螺、海瓜子、蛇、鸭脖、鸭头、鸭脚、鸭肠、鸭舌条、鸭翅、鸭胸架等鸭霸王系列。将军卤卤菜专注于培训卤味的特色小吃技术，有100多种不同产品，系列多样，满足不同顾客的口味需求。

将军卤卤菜品牌介绍：

将军卤卤菜多年技艺，技术独特，天然香料，精心调制：精选36味天然香辛料，结合现代高科技工序，精心调制卤料，香气醇正，回味悠长，独创核心料包，市面绝无仅有。

匠心手作，古法卤制：传承古法卤制工艺，匠心卤制，工序环环相扣，水卤入味，油卤增甜香，独家卤制，口感妙不可言。除腥妙方，独家秘方：独家秘方100%去腥技术，确保肉质鲜嫩十足，口感较佳。

将军卤卤菜产品特点：

养身药材：上等原材料，72种中药材文火熬煮，浓缩古今医学秘典，将军卤卤菜将传统中药材转更换口味，形成具有个性化时代追求风味小吃。

时尚烧烤：天然枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料炭烤，烤出新花样，新吃法，新美味，新健康，将军卤卤菜让味不在孤单！

产品多元：鸭脖、鸭头、鸭翅一起卖，将军卤卤菜满足食欲，同时还可以陶冶心情，更多还可以养身保健。

将军卤卤菜市场前景：

卤味餐饮业发展自古流传至今，经历了翻天覆地的变化，从基本的解决温饱到现在的绿色养生，人们对餐饮业出品的色、香、味也提出了更高的要求。本着卤味市场需求大众化，现在的市场也从传统腌制食品产业向现代大规模绿色卤味食品产业转型的发展新格局。所以卤味餐饮的市场可以说是前景广阔。

时代是变迁的，消费同样也是不断改变的，卤味越自古以来就是颇受人们喜爱的美食。根据有关统计数据显示，一般经营稳定的商场商铺收益率在20%至30%之间。传统的、沿袭的才是经久不衰的经典。卤味技术传承了中华美食的精髓，借力于地方口味的完美融合，传统中透着特色，特色中品尝着传统。有一个好的这卤味技术在手，才是让你可以无后顾之忧的技术。

健康天然，药理养生：秉承健康理念，加入中药调补，药食结合，香料、卤味不仅麻辣爽口开胃，亦有滋阴补气等功效。是具有垄断性质的餐饮特色财富项目，更成为了投资市场的热门项目。

现在的卤食店店面都没有装潢，卫生条件差，销售缺乏亮点，毫无特色而言。将军卤卤菜“营养卤味”顺势而下，也是国内唯一一家推出“营养卤味”的绿色餐饮企业。以百年卤味为基础，深入挖掘民间特色美食，并结合现代饮食观念，推陈出新，经过反复研究、改进与完善，推出了“营养卤味共分享”的理念，满足了消费者“美味与营养”双重需求。并弥补了熟食行业无名牌的市场空白！

●品牌优势公司已做好了品牌推广的具体规划，并且拥有丰富的媒体资源，包括电视、广播、通讯、专业杂志和网络媒体等资源，能够在区域市场迅速扩大知名度。

●开业优势为加盟商提供专业的从选址到店内装修、人员、商品陈列、开业促销活动策划、推广物料设计等的一系列系统性支持，能够让加盟商实现轻松开业。

●管理优势公司与权威连锁咨询公司一起建立了一套门店运营管理系统、完善的连锁标准化体系，能够手把手为加盟商提供从选址建店、开业活动、商品配送、促销宣传到运营管理、顾客服务、人员培训、经营分析、盈利提升等一系列的贴身服务，使门店经营不再费神，帮助加盟商轻松实现系统化管理。

●系统优势：公司与国内知名IT公司合作建立一套完善信息管理系统，包括商品采购、物流配送、商品管理、销售管理、盈利分析、会员管理等功能，让您方便实现IT化管理。

●培训优势：公司已建立完善的培训系统5T架构，成立连锁经营培训学院（和文化商学院），加盟商可获得开店、商品、店面经营、管理、店长/导购技能、顾客服务等一套系统的培训；同时，加盟商也可以根据店面情况提出培训需求，学院会结合具体需求进行针对性的培训，提高门店运营管理水平，获得更多收益。

●督导优势公司已构建完善的督导系统，专业的巡店督导人员会定期巡视店面，发现店面的运营问题会及时给予指导，迅速解决加盟商遇到的问题，实现持续盈利。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料；

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流；

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格；

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同；

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用；

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌；

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导；

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体；

2、认同公司的经营管理理念和发展目标；

3、具有一定的经齐基础，能满足开店所需要的较低费用；

4、在本地拥有良好的商铺资源，满足加盟店建店标准；

5、接受总部的管理和监督，不违反加盟合同；

6、有良好的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和社会资源；

7、具有长期合作的意愿，有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。