酱牛肉将后厨工艺剥离集中至厨房,以流水线方式生产门店经营所必需的底汤及浇头等半成品,由物流系统配送至门店,门店只需组装出品。在厨房及门店员工不涉及核心技术,不仅加速了门店出货速度,同时实现了技术保密及对酱牛肉门店的掌控。
1.品牌分析:为酱牛肉合作商提供店面选址培训,并且可以上门协助选址、勘察情况,落实装修导入企业VI。
2.店面扶持:为加盟商提供整体的店面评估服务,包括店面结构经营环境的评估,降低后期经营。
3.店铺选址:包括酱牛肉店面选址、店面设计施工方案、设施安装、店员服装、形象事务用品等。
4.技术培训:技术老师一对一手把手技术培训,数天完成整体培训,熟练掌握技术。
5.免费培训:酱牛肉总部针对不同区域、市场持续不断地进行技术、新品开发、免费培训。
6.技术运营:合作商有一对一运营专员帮助合作商解决技术、管理、配货、运营等问题。
7.学习深造:公司根据消费者口味变化和时尚趋势不断更新产品,酱牛肉合作商可免费进行学习深造。
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