创建于2015年3月的“焦耳川式快餐”隶属于北京焦耳餐饮管理有限公司，主打地道川菜，餐品口味以“辣”为主，鲜辣浓郁、引人回味，深受广大消费者的喜爱。

焦耳川式快餐公司介绍：

北京焦耳餐饮管理有限公司（简称焦耳）成立于2015年，专注地道川式快餐，全国开设门店超过100家，服务顾客人次超过500万。焦耳地道川式快餐，既辣又好吃，当然更受欢迎。【更多详情】

焦耳川式快餐品牌介绍：

为保证餐品品质与食品安全，焦耳川式快餐从成立之初就一直坚持行业较高标准，做高品质的大众美食。无论食材原料、食材加工、食品配送均与行业内较优质供应商合作，食材原料均由最顶级的食品原材料供应商提供。蔬菜均由海底捞集团蜀海公司统一提供；肉品均由高品质肉类生产企业双汇集团生产；用水均选取冰露饮用水；食用油、调味品均为国内知名大牌企业产品。

焦耳川式快餐的所有菜品均通过中央工厂，采用全自动生产线进行加工。每天采摘的新鲜蔬菜会经过实验室监测农药残留等指标，再送到无菌生产车间内生产。经过专业设备清洗、水流强力喷射、臭氧消毒等环节后，经人工挑选、包装，最后通过物流运送至焦耳的各个门店进行烹饪加工。

焦耳川式快餐品牌特色：

为保证菜品的新鲜程度和口感，焦耳食材的运输全部采用冷链物流，这有效提升了食品的新鲜度。正是凭借对品质的不断追求，更好地满足消费者多元化需求，焦耳川式快餐赢得了广大消费者的青睐。

近年来，焦耳与中粮食用油、金谷尚品东北五常大米、双汇冷鲜肉、海天酱油等巨头合作，力保食品安全；焦耳注重品质，并严控烹饪流程，确保每道菜品都处于较佳保鲜期。

正因如此，越来越多人选择焦耳，门店数量业内领先，服务顾客超过500万人次，从而成为更受欢迎的川式快餐品牌。现在焦耳门店已经覆盖北京、上海、南京、杭州、苏州等多座城市，并正在拓展更多的城市，成为中国快餐行业全国知名品牌。

焦耳公司秉承o2o的经营理念，服务区域覆盖主要的白领商圈以及校园和居民区。面对复杂的国内外经济环境和不断加大的下行压力，焦耳公司互联网+模式却在餐饮市场逆势上扬，稳健向前发展。并在2015年获得千万级美元融资，目前公司正在稳步上升的发展阶段。

焦耳川式快餐品牌优势：

焦耳川式快餐CEO、90后创业者夏鑫认为，首先是味道。团队在菜品的研发上下了很多功夫，当初仅仅研发啤酒鸭这一道菜就投入了数万元的成本，之后还会根据消费者的反馈优化产品线。此外，团队对于食材原料有着极高的要求，会选取顶级的供应商。为了保证菜品的新鲜度，菜品在超过两天保质期后，无论剩余多少都会全部销毁。

其实，能把单品的味道做得不错的不在少数，但是能做到焦耳这样的规模的并不多。夏鑫向i黑马透露，这还依赖于焦耳体系的搭建和流程标准化。

具体来说，焦耳自主研发了一套门店管理系统，通过技术手段来优化门店的管理流程。此外，焦耳的所有菜品，都是由厨师研发完毕，再有门店的炒菜员进行炒制。为了将炒菜这件事情标准化，所有食材、调料都按照一定的配比在中央厨房准备好，之后统一运输到各个门店。这样一来，更容易保证口味一致。

为保证菜品的口味和品质，焦耳经过反复的试验和摸索，从食材、调料的定量，到火候的掌控，甚至在厨房的每一步操作都制定了严格的操作规范。这样可以有效避免厨师等人为因素对于菜品口味或品质的影响，保证了消费者的体验。

为保证烹饪口感，焦耳菜品的调料用水一律采用冰露矿泉水调制，力求把每一道菜品做到极致。在管理模式方面，焦耳川式快餐始终坚持直营，严控生产与配送的各个环节，确保消费者吃到美味、健康的美食。

1、品牌形象支持

加盟后，加盟商将无偿使用“焦耳川式快餐”品牌logo，并且无偿提供宣传彩页（产品宣传册）。

2、整店输出支持

加盟商加盟焦耳川式快餐 品牌后，总部会派专业的工作人员进行一站式加盟支持，保障加盟商从开业到运营无忧，顺利开业，成功盈利。

3、免费培训支持

公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力，专业的营运指导，使门店管理轻松简单。

4、媒体广告支持

总部充分利用企业资源，为客户进行360°广告媒体宣传。

5、市场运营支持

总部经过多年的探索，专业性已经获得了市场的认可，在运营方面也有自己独特的方法，并为加盟店提供这方面的支持，助力门店的良好发展。

6、跟踪服务支持

遍及全国的销售服务体系，售后服务经理及时机动支援。

7、选址装修支持

焦耳川式快餐拥有统一的选址要求，并且加盟总部会根据加盟商提供的店面地段派专业设计师，设计适合当地特色的风格。

8、区域保护支持

为加盟商提供区域市场保护，确保每个加盟商区域独家经营权……

1、初步了解

投资者拨打加盟热线进行加盟前的初步了解，看是否符合加盟条件。

2、项目考察

投资者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。

3、加盟申请

只要符合公司的加盟条件，投资者就可以提出申请加盟公司。

4、签订合同

双方确认考察结果无异议，正式签订合同。

5、选址

选址有以下要求：①门店的规模需要符合总部的较低要求标准。②门店的位置较好选择在人流量大、交通便利的地方。

6、装修

①装修需要按照总部的要求，统一装修风格。②多咨询、多考察、多对比，选择一家性价比高的装修公司。③根据自身的条件和当地的消费水平，选择适宜的装修档次。

7、人员培训

根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。

8、开业筹备

制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。

9、开业典礼

开业当天，按照既定的流程开业，总部也会送一些开业的小礼品。

1、具备一定的社会阅历及事业经验的25岁以上的人士。

2、认可并接受品牌的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3、有一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用。

4、在本地拥有合适的店面，可满足加盟店的日常经营。

5、服从总部统一管理，对加盟店品质有一定追求。

6、具备良好的资信，务实认真，并具有做事业长远发展的眼光。

7、具有拓展自己事业的强烈愿望、自信、上进。