成都娇五旺餐饮管理有限公司研发团队在对冒烤鸭市场和产品特点进行大量研究后,深入冒烤鸭发源地四川高价引进多家不同品牌配方技术,并结合市场反馈信息加以技术改进,加入了新的秘料及制作环节,使冒烤鸭的口味更香、更浓、更入味。一经推出就获得了巨大的成功,创造了单店平均日销售超过400只记录。
娇五旺冒烤鸭用料讲究,鸭胚来自国内优选鸭源基地,养殖肉质细嫩,味道清香,严格选材,动药双检。安全放心,鸭饼绵柔筋道,特制的酱料采用无菌灌装,内外包装经过多次升级测试,采用分装的打包方式锁味保鲜,保证口味品质如一,为外带更方便。
娇五旺冒烤鸭每天准时准点出炉,现烤现卖的经营理念和一鸭两吃的创新吃法,不卖隔夜鸭,让越来越多的消费者认准吃烤鸭只选泽娇五旺冒烤鸭。娇五旺冒烤鸭历史悠久,流行中外,采用挂炉明火烧的方法烤制而成,其皮脂酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着清香,鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光滑泽,赏心悦目。
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